食物抹茶红豆戚风蛋糕,食物抹茶红豆戚风蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食物抹茶红豆戚风蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍食物抹茶红豆戚风蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
红豆抹茶奶油蛋糕怎么做?
用料
鸡蛋 4个
低筋面粉 40g
抹茶粉 1Tbsp(6g左右)
淡奶油 240ml
白砂糖(入淡奶油) 10g
蜜红豆 100g
日式抹茶红豆蛋糕卷的做法
抹茶蜜豆卷糕如何做?
1.用分蛋器将蛋清和蛋黄分离待用。蛋清里不能混有一丁点的蛋黄,否则蛋清会打发不了,所有容器要保证无水无油。
2.先把牛奶、玉米油、20克细砂糖和1克盐放在一个容器里,用手动打蛋器搅拌均匀,至细砂糖融化。
3.再将低筋面粉、玉米淀粉和抹茶粉混合均匀,用筛子筛入牛奶玉米油混合物中。
4.用手动打蛋器划“Z”字的手势搅拌均匀,至面糊顺滑无颗粒,接着把四个蛋黄倒入面糊中。
5.继续用划“Z”字的手势搅拌均匀即可,注意搅拌的时候千万不能打圈,否则面糊容易起筋。
抹茶和红豆是绝配吗?还有哪些绝配美食?
<span>吃甜品的时候常见抹茶红豆的搭配;饮品中也经常会遇到抹茶配红豆。清苦的抹茶配上甜甜的、有嚼劲的红豆,极富层次感,可以说是绝配了。
那么还有哪些类似抹茶红豆的“绝配”呢?
刚炸出来的薯条还冒着热气,又香又脆,甚至可以看到上面沾的盐粒,配冰冰凉凉的圆筒冰激淋吃,冷和热、咸与甜在一起,是和蘸番茄酱不同的味道。
酸奶+坚果、葡萄干及各类水果,在喝酸奶的时候不时嚼一嚼水果或坚果,不会太过乏味,有营养,味道也很棒。
白粥寡淡而无滋味,吃粥的时候如果能配上半个流油的鸭蛋黄,相比其他的咸菜来说,滋味更佳。
青芒果切条,加辣椒面,加一点汤、盐,拌好后放冰箱腌一会儿,那种酸爽***,吃了绝对忘不了。
到此,以上就是小编对于食物抹茶红豆戚风蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于食物抹茶红豆戚风蛋糕的3点解答对大家有用。
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