抹茶蛋糕巧克力皮的做法,抹茶蛋糕巧克力皮的做法大全
kodinid时间2025-03-06 04:38:03分类抹茶蛋糕浏览12
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕巧克力皮的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕巧克力皮的做法的解答，让我们一起看看吧。
抹茶巧克力派做法？
食材清单
派皮 、 黄油 60g 、 糖粉 30g 、 抹茶粉 10g 、 蛋黄 15g 、 低筋面粉 110g 、 牛奶 5g 、 派馅 、 抹茶粉 10g 、 淡奶油 150g 、 白巧克力 180g 、 表面装饰 、 抹茶粉
1.制作派皮：60g黄油室温软化，加入30g糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀。接着加入15g蛋黄、5g牛奶搅拌均匀。
2.筛入110g低筋面粉和10g抹茶粉，混合成抹茶面团，放入冰箱冷藏15分钟。
3.拿出抹茶面团，擀成圆皮，比6寸派盘大一圈。放入派盘中，去除多余的派皮。并在派皮的底部用叉子扎出小孔。
4.在派皮上放上油纸，倒入烘焙石（可以用豆子或者米来代替）。放入180度的烤箱，上下火中层，烤20-25分钟，直至派皮烤熟。
抹茶巧克力片的用法？
抹茶巧克力片是一种口味独特的巧克力，其用法多样，可以作为零食直接食用，也可以用于烘焙和糕点制作。
将抹茶巧克力片融化后，可以用来涂抹在面包、饼干或蛋糕上，增添独特的抹茶味道。
此外，抹茶巧克力片也可以用来做热巧克力饮品，只需将其加入温牛奶中搅拌至融化即可。还可以将抹茶巧克力片在热咖啡中溶化，制作出香浓的抹茶拿铁。总而言之，抹茶巧克力片具有多种用途，可以根据个人喜好和创意进行灵活运用。
到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕巧克力皮的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕巧克力皮的做法的2点解答对大家有用。
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