草莓奶酪芝士蛋糕,草莓奶酪芝士蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于草莓奶酪芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍草莓奶酪芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 草莓芝士酸奶制作？
2. 草莓芝士蛋糕做起来是不是很复杂？

草莓芝士酸奶制作？

用料

牛奶

 100克淡奶油 100克酸奶 250克草莓等水果丁 若干吉利丁片 2片奶酪 50克糖 20克

草莓芝士酸奶的做法步骤 1space

牛奶，奶酪，白砂糖隔热水搅拌融化后加入吉利丁片搅拌均匀

步骤 2

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如果想要细腻无泡沫的话就过筛后倒入淡奶油和酸奶，搅拌均匀分装到小瓶中，放冰箱冷藏至不会流动，放入草莓蓝莓等水果丁。

准备食材－ 酸奶 草莓适量 蜂蜜适量 

－步骤－

1.将草莓洗净控干水分，用小刀切成四瓣。

2.将草莓、酸奶、蜂蜜混合在一起。

3.用打碎机打成草莓酸奶即可。

草莓芝士蛋糕做起来是不是很复杂？

接下来我分享一下做法，对于经常做糕点的小伙伴来说还是比较简单的，新手建议你可以先从电饭煲蛋糕起步试试！

做法

1、将120g草莓洗净去蒂，切成小块，放入奶锅中，倒入30g覆盆子、40g砂糖，中火加热；

2、当草莓变软时，加入1茶匙柠檬汁，搅拌混合。关火，倒入搅拌机中，打碎。再倒入容器中，盖上保鲜膜，放一边冷却；

3、将挞皮用擀面杖拉伸至3毫米，放入12x5cm的圆形模具中，再放到冰箱中冷藏30分钟；

4、垫上烘焙油纸，倒入烤石，在预热至190°C的烤箱中，烘烤15分钟。取出烤石后，再烘烤15分钟。烤好后，放一边冷却；

5、在碗中，依次加入100g奶油奶酪、30g砂糖、5g蛋糕粉、1个鸡蛋、30g无糖酸奶、70ml鲜奶油、80g草莓酱，每次混合均匀；

6、将面糊倒入蛋挞中，在旁边放三个杯子，倒满热水，然后放入预热至160°C的烤箱中，烘烤45至50分钟；

7、烤好后，放冷。再放入冰箱中冷藏过夜；

8、将1.5g明胶粉撒入15ml水中，再放入热水中，搅拌混合；

免烤箱‼️免黄油‼️零失败的草莓芝士蛋糕🍓

草莓芝士蛋糕，酸酸甜甜无需烤箱一次就成功草莓季来了🍓必须做点颜值高又好吃的甜点，但是又懒得用烤箱，于是做了这款免烤箱的草莓芝士蛋糕奶香浓郁入口即化吃一次就爱上~

🔸准备材料：

丹麦蓝冠曲奇饼干50g、淡奶油100g、牛奶50g、奶油奶酪70g、糖20g、吉利丁片5g、草莓适量

🔹准备做法：

1⃣️吉利丁冷水泡软备用

2⃣ 奶油奶酪室温软化，打蛋器打至顺滑，牛奶加白糖，微波炉中火加热1分钟，搅拌至糖融化，加入用水泡软的吉利丁片搅拌至融化

3⃣淡奶油打发至六成流动状，加牛奶搅拌均匀，再加入奶油奶酪混合均匀。

4⃣️曲奇装进保鲜袋敲碎，倒入4寸模具压实，草莓去蒂对半切开，沿模具壁贴好，倒入奶酪糊，震去气泡，盖上保鲜膜入冰箱藏4个小时

5⃣️时间到了取出慕斯蛋糕，用热毛巾捂一下模具小心脱模，按自己喜欢摆上草莓就可以了

您好，草莓芝士蛋糕做起来不复杂的，还是蛮简单的

奶油奶酪（我一般是用Kiri） 200克

淡奶油（蓝风车或者铁塔） 180克

酸奶（自己做的无糖） 180克

吉利丁片 10克

糖粉 40克

朗姆酒 15克（没有可以不加）

柠檬汁 15克 （没有可以不加）

消化饼干（也可以用去掉夹心的奥利奥饼干） 40克

黄油 40克

到此，以上就是小编对于草莓奶酪芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于草莓奶酪芝士蛋糕的2点解答对大家有用。

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