最简单的抹茶蛋糕做法,最简单的抹茶蛋糕做法***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于最简单的抹茶蛋糕做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍最简单的抹茶蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。
小高姐抹茶蛋糕的家常做法?
食材:
抹茶粉 30g.低筋面粉 70g.奶粉 15g.水 120.鸡蛋 5个.炼乳 60g.色拉油 40ml
家常做法步骤:
奶粉,面粉,抹茶粉过筛备用
准备打发的淡奶油,把鸡蛋黄加入黄油和马斯卡彭奶酪打发起来加入牛奶和朗姆酒和吉丁片再次打发后,混合后,用抹茶粉和淡奶油搅拌加入咸奶油后再次打发后混合加入一点低筋面粉和泡打粉,烤180度20分钟
食材清单
蛋黄 4个 、 牛奶 50克 、 玉米油 40克 、 低筋面粉 75克 、 抹茶粉 5克 、 蛋白 4个 、 白砂糖 40克 、 柠檬汁 适量 、 奶油奶酪 100克 、 白砂糖(奶酪糊用) 20克 、 牛奶(奶酪糊用) 20克 、 奶粉(奶酪糊用) 20克 、 椰蓉 适量
做法步骤:
步骤1
先做蛋糕胚,取蛋黄4个、白砂糖15克、牛奶50克、玉米油40克依次搅拌均匀、完全乳化状态。同时取抹茶粉4克,加开水15,搅拌成浆状备用。
步骤2
把抹茶浆加入蛋糊搅拌均匀。
步骤3
筛入低筋面粉75克,按Z字型搅拌均匀后备用。
步骤4
抹茶可可蛋糕做法?
抹茶可可蛋糕是一种以抹茶和可可粉为原料的蛋糕,口感醇厚,色彩鲜艳。以下是抹茶可可蛋糕的基本做法:
材料:
-低粉 100克
-可可粉 50克
-糖 80克
-鸡蛋 2个
-抹茶粉 2克
-盐 1/2茶匙
-面粉 1/2茶匙
-可可粉 1/2茶匙
抹茶小四卷蛋糕的做法?
抹茶小四卷蛋糕是一款非常受欢迎的日式甜品,其特点是口感细腻、香甜可口。下面是抹茶小四卷蛋糕的制作方法:
所需材料:
1. 鸡蛋 4个
2. 砂糖 80克
3. 低筋面粉 60克
4. 抹茶粉 10克
5. 牛奶 50毫升
6. 植物油 30毫升
7. 柠檬汁 适量
抹茶千层蛋糕的家常做法?
做法
将低筋面粉、砂糖、鸡蛋、牛奶、抹茶、黄油混合,搅拌均匀
步骤2
将和好的面过滤,用搅拌铲在过滤网上来回按压,尽量将疙瘩经过过滤网过滤
步骤3
过滤好了,搅拌一下就很均匀了。很细的面糊。然后让冰箱1小时冷却
步骤4
步骤5
5、6张薄饼垂直放一起,上面用盆子或盘子形状切型。多出来的部分用刀切掉,以此类推,给所有的小薄饼造型
抹茶千层蛋糕是一款口味清新的蛋糕,下面是一份家常抹茶千层蛋糕的做法供您参考:
所需材料:
- 低粉 50 克
- 牛奶 30 克
- 红糖 20 克
- 鸡蛋 2 个
- 糖粉 60 克
- 黄油 70 克
- 抹茶粉 10 克
到此,以上就是小编对于最简单的抹茶蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于最简单的抹茶蛋糕做法的4点解答对大家有用。
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