抹茶味巧克力蛋糕的配方,抹茶巧克力怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶味巧克力蛋糕的配方的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶味巧克力蛋糕的配方的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶巧克力蛋糕怎么做？
2. 抹茶巧克力巴斯克蛋糕做法？
3. 抹茶慕斯巧克力味曲奇怎么做？

抹茶巧克力蛋糕怎么做？

抹茶巧克力蛋糕是一道非常美味的甜点。以下是一种简单的抹茶巧克力蛋糕的做法：

材料：

- 1 杯低筋面粉

- 1/2 杯可可粉

- 1/4 杯泡打粉

- 1/2 茶匙小苏打

- 1/4 茶匙盐

- 2 个大鸡蛋

- 1/2 杯白砂糖

抹茶巧克力巴斯克蛋糕做法？

用料：奶油奶酪130克，细砂糖25克，抹茶粉5克，鸡蛋1个，玉米淀粉5克，淡奶油65克

做法：

1.将奶油奶酪室温软化，加入细砂糖，搅拌均匀 ，细腻无颗粒

2.少量清水化开抹茶粉，加入抹茶液搅匀，再加入一个鸡蛋搅匀，最后加入淀粉和淡奶油搅匀。

3.把一张油纸捏成一团，再打开，铺入模具，蛋糕液入模具，轻轻震动几下，放入预热好的烤箱，200度 、30-40分钟。

抹茶慕斯巧克力味曲奇怎么做？

抹茶粉50克加热水融化后，加入一点盐还有白砂糖奶油打发起来，用蛋清和白砂糖打发起来加入柠檬汁打发混合一起打发起来，加入鸡蛋液和黄油打发起来加入一块炼奶和一点旺仔牛奶和一点玉米油打发起来，混合一起，打发鲜奶油和一点盐吉丁片打发一下加入融化的白巧克力融化放进去混合一起过筛低筋面粉和玉米淀粉，放进烤箱里烤30分钟左右，把一块奥利奥抹茶冰淇淋饼干打碎后放进磨具里，把烤好的蛋糕放进磨具里冷藏8个小时后，打发淡奶油加入抹茶粉混合，放进裱花袋挤出来涂抹均匀后，撒上糖粉，用白色奶油弄一个造型，撒上水果装饰

步骤1

拿黄油切小块出来软化

步骤 2

软化可以了

步骤 3

电动打蛋器低速打发成羽毛状并发白

步骤 4

往25克温水放入35克糖霜，用手动打蛋器打匀

步骤 5

把糖水倒进打发好的黄油里继续打发两分钟左右，我是用手动打蛋器打发，避免溅出来，直到完全融合在一起

到此，以上就是小编对于抹茶味巧克力蛋糕的配方的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶味巧克力蛋糕的配方的3点解答对大家有用。

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