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多种抹茶芝士蛋糕配方,多种抹茶芝士蛋糕配方***

kodinidkodinid时间2025-03-19 04:46:11分类抹茶蛋糕浏览3
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于多种抹茶芝士蛋糕配方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍多种抹茶芝士蛋糕配方的解答,让我们一起看看吧。抹茶芝士蛋糕的家常做法?山姆抹茶芝士蛋糕做法?八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法?抹茶芝士蛋糕热量?抹茶芝士蛋糕的家常做法?第1步、室温软化完全的奶油奶酪100克,用刮刀……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于多种抹茶芝士蛋糕配方的问题,于是小编就整理了4个相关介绍多种抹茶芝士蛋糕配方的解答,让我们一起看看吧。

  1. 抹茶芝士蛋糕的家常做法?
  2. 山姆抹茶芝士蛋糕做法?
  3. 八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法?
  4. 抹茶芝士蛋糕热量?

抹茶芝士蛋糕的家常做法

第1步、室温软化完全的奶油奶酪100克,用刮刀拌匀

第2步、加入细砂糖10克,用刮刀拌匀。

多种抹茶芝士蛋糕配方,多种抹茶芝士蛋糕配方视频
(图片来源网络,侵删)

第3步、白巧克力50克,隔热水化开。把抹茶粉5克筛入巧克力糊里。

第4步、搅拌颜色均匀

第5步、然后把抹茶巧克力糊,倒入奶酪糊里。

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用料

安佳奶油奶酪 250g

安佳无盐黄油(芝士蛋糕体用) 60g

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白开水 130g

白砂糖 80g

美玫低筋面粉 40g

玉米淀粉 30g

鸡蛋蛋黄&蛋清分离) 4个

安佳无盐黄油(饼干底用) 50g

西班牙谷优消化饼干 100g

山姆抹茶芝士蛋糕做法?

步骤

1. 准备工作:将烤模铺上烤纸,将消化饼干捣碎,黄油融化成液态后倒入饼干屑中拌匀。拌匀后倒入模具底部,用勺子按紧实,之后放入冰箱冷藏30分钟

2. 将奶油奶酪室温软化后(冬天可用微波炉稍微加热打软),加入细砂糖拌匀成细腻奶油状。

3. 将鸡蛋一个个地加入,每次需要拌匀后再加下一个。

4. 筛入低筋面粉和抹茶粉,用蛋抽仔细拌匀至无干粉状态。

5. 分次倒入淡奶油拌匀,每次彻底混合均匀后再加下一次。

6. 将明胶片浸泡在冷水中,软化后加入少量热水溶解成明胶液,再加入到面糊中拌匀。

7. 将面糊倒入模具中,烤盘里注入2厘米左右温水,放入烤箱最下层,以160度烤35分钟。时间到后,盖上锡纸,用余温焖5-8分钟。

8. 取出蛋糕,脱模后筛上一层抹茶粉作为装饰

八寸抹茶轻乳酪蛋糕做法?

首先,准备好所需的材料:饼底材料(饼干碎、黄油)、乳酪蛋糕材料(奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、面粉、抹茶粉、淡奶油)、装饰材料(淡奶油、抹茶粉、草莓水果)。

将饼底材料混合后铺在模具底部,压实。

将乳酪蛋糕材料混合后倒入模具,用刮刀刮平表面,放入预热好的烤箱烤制。

取出后放凉,倒扣在盘子上,撒上抹茶粉和淡奶油,装饰上水果即可。

抹茶芝士蛋糕热量


抹茶芝士的蛋糕热量是〔350大卡〕。

食材:

芝士50克、黄油50克、白糖80克、橄榄油30克、纯牛奶150克,纸杯10个、低筋面粉100克、鸡蛋6个

4、先把鸡蛋、牛奶、黄油放入碗中,再放入蒸锅中,大火蒸五分钟,把食材蒸到融化为止

5、然后准备两个盆子,把鸡***清和蛋黄分别放入两个盆中。这时把融化的芝士混合液拿出晾凉备用。然后再蛋清盆中分三次放入白糖,把蛋清打发成乳白色泡沫状,提起成尖角状就打发好了。

到此,以上就是小编对于多种抹茶芝士蛋糕配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于多种抹茶芝士蛋糕配方的4点解答对大家有用。

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芝士蛋糕拌匀
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