蛋糕的做法加抹茶奶油,蛋糕的做法加抹茶奶油怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蛋糕的做法加抹茶奶油的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蛋糕的做法加抹茶奶油的解答,让我们一起看看吧。
抹茶奶油茉莉蛋糕品的做法?
抹茶奶油茉莉蛋糕是一道美味的甜点,下面是制作这道甜点的步骤:
1. 准备食材:低筋面粉、抹茶粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、植物油、茉莉花、奶油。
3. 加入低筋面粉和抹茶粉,搅拌均匀。
4. 加入牛奶和植物油,搅拌均匀。
抹茶奶油蛋糕热量?
抹茶奶油蛋糕每百克热量为261大卡。
主料
抹茶粉10g,白糖30g,色拉油20ml
辅料
抹茶奶油蛋糕的做法步骤
1.蛋黄内加入细砂糖,使蛋液变浓稠。
2.加入色拉油,搅拌均匀。
3.加入水,搅拌均匀。
抹茶奶油怎么做,怎么配比啊?
抹茶奶油配比:300克淡奶油 15克牛奶 25克白糖 10克抹茶粉
1.做抹茶酱,50克淡奶油+15克牛奶+25克白砂糖+10克抹茶粉,隔水搅拌均匀,直到全部融化没有粉末颗粒
2.250克淡奶油混合抹茶酱搅拌均匀,然后用打蛋器打,打到8分发即可。
做好的抹茶奶油可以做很多好吃的,例如:抹茶雪花酥,抹茶蛋糕,抹茶奶茶等等。
抹茶奶油的制作方法?
1、工具:电动打蛋机。
2、特殊注意事项,一定要保持容器干燥,否则不容易打发。奶油最好事先放在冰箱里。
3、将奶油倒入干燥容器内,先用打蛋器低速搅拌。
4、搅拌一会后加少量的白糖和抹茶粉,可以换高速搅拌。
5、高速搅拌一会,再加入部分白糖和抹茶粉,继续搅拌。一般重复三次。
6、打发到奶油可以形成小尖尖就可以了。
用料:淡奶油200毫升,砂糖20克,抹茶粉20克。
调制方法:
180克热水加入20克抹茶粉,20克砂糖,水和抹茶的比例1比9,水不可太多;用刮板搅拌均匀,盛放在碗中;待热水冷却至手温;用打蛋器将200毫升淡奶油打发;将打发的奶油加入到冷却到手温的碗中;用刮板搅拌均匀即可。
先用50克淡奶油加15克牛奶加30克白砂糖放同一个盆里。加入抹茶粉。隔热水搅拌均匀到没有明显的抹茶粉末颗粒,均匀的抹茶酱 这个酱,也可以多做点,有的时候做抹茶口味的别的食品,也可以用。 抹茶酱的保存时间是冷藏5--7天 冰冻15天。。。。
抹茶雪花酥之类的都可以用到哦
到此,以上就是小编对于蛋糕的做法加抹茶奶油的问题就介绍到这了,希望介绍关于蛋糕的做法加抹茶奶油的4点解答对大家有用。
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