芝士蛋糕没有酸奶油,芝士蛋糕没有酸奶油怎么办

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士蛋糕没有酸奶油的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芝士蛋糕没有酸奶油的解答，让我们一起看看吧。

1. 涨芝士是纯酸奶吗？
2. 马苏里拉芝士酸奶怎么做？

涨芝士是纯酸奶吗？

涨芝士不是纯酸奶。

扩展知识：

涨芝士酸奶是袋装的，一箱12袋在53元左右，这简直就是芝士控的最爱，这款酸奶的芝士味很重，通常我们都觉得芝士会偏腻，但这款酸奶有一点偏咸芝士的味道，喝起来感觉刚刚好，超市卖很多这种酸奶说明还是很畅销的，你要是没喝过的话可以试试，你保证会回购的

马苏里拉芝士酸奶怎么做？

100g牛奶倒入奶锅，小火加热。两片马苏里拉芝士撕成小片放入奶锅 一起加热。边加热边搅拌，再加入少量海盐或盐。

稍加热几分钟就可以加入搅拌机搅拌下，让芝士充分液化，最好趁热再进行下过滤，滤掉浮沫。

然后热着加入到酸奶中，这时候因为酸奶发酵已经完成，不用害怕杀死菌种，酸奶这时候是温温的状态，比较好搅拌，稍微搅拌一下反复过滤个两三次，这样让芝士溶液与酸奶充分融合，然后再把这个芝士酸奶放入冰箱进行钝化。一夜过去，第二天就可以吃了。

到此，以上就是小编对于芝士蛋糕没有酸奶油的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士蛋糕没有酸奶油的2点解答对大家有用。

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