透明柠檬慕斯蛋糕,透明柠檬慕斯蛋糕图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于透明柠檬慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍透明柠檬慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 柠檬慕斯夹心配方？
2. 柠檬慕斯和巧克力慕斯哪个好吃？

柠檬慕斯夹心配方？

食材：

柠檬慕斯

饼干碎60gl黄油30g

奶酪185g|细砂糖30g|淡奶油110g|牛奶60gl柠檬汁15g 吉利丁片10g

柠檬镜面

柠檬2片|热水100g|代糖10g|吉利丁片4g柠檬屑半个

做法：

黄油隔热水搅拌融化，混合饼干碎，倒入模具压平整冷冻15分钟

奶酪软化加糖搅拌顺滑，淡奶油加代糖打发，和奶酪混合均匀

3加入牛奶中加入吉利丁液搅拌融化后倒入奶酪糊中混，加入15g柠檬汁搅拌均匀后倒入模具中冷冻半小时凝固

原料：鸡蛋、白砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、柠檬汁、李子、白砂糖、黑巧克力、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖、香草精、吉利丁片、牛奶、白巧克力、淡奶油、吉利丁片、奶油奶酪、淡奶油、白砂糖。

做法步骤：

第1步、鸡蛋分离蛋清跟蛋黄，蛋黄加牛奶，玉米油。

第2步、搅拌均匀。

第3步、筛入低筋面粉与可可粉混合物。

第4步、搅拌均匀。

柠檬慕斯和巧克力慕斯哪个好吃？

柠檬慕斯和巧克力慕斯在口感和味道上有着很大的不同。柠檬慕斯口感轻盈，清新爽口，酸甜适中，可以给人带来清爽的口感和舒适的体验。而巧克力慕斯味道浓郁甜美，带有丰富的巧克力香气，在口感上也有一定的浓郁度，吃起来会给人带来一种满足感和舒适感。因此，两者都有其独特的美味之处，具体哪个好吃还是要因人而异，取决于每个人的个人口味和喜好。

到此，以上就是小编对于透明柠檬慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于透明柠檬慕斯蛋糕的2点解答对大家有用。

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