沈阳芝士抹茶草莓蛋糕,沈阳芝士抹茶草莓蛋糕店地址

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于沈阳芝士抹茶草莓蛋糕的问题，于是小编就整理了2个相关介绍沈阳芝士抹茶草莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶奶酪盒子做法？
2. 青柠半熟芝士抹茶配方？

抹茶奶酪盒子做法？

.称量准备所需材料；

2.将150克牛奶与25克淡奶油混合，倒入锅中加热至沸腾，搅拌均匀；

3.将5克吉利丁粉撒入搅拌，直至吉利丁粉溶解；

4.将抹茶牛奶液过筛倒入模具内，注意每个模子只装入半杯即可；

5.送入冰箱进行冷藏1-2个小时，抹茶牛奶液完全凝结；

6.将剩余的150克牛奶、25克淡奶油与100克奶油奶酪放入锅中，加热至奶酪全部融化；

7.倒入15克细砂糖，搅拌至砂糖融化；

青柠半熟芝士抹茶配方？

材料：

奶酪700g，柠檬20g，蛋黄200g，糖50g，低粉50g，牛奶500g，奶油50g，黄油100g，蛋清150g，糖150g

做法：

1：提前室温软化或者隔热水软化，打至细腻顺滑备用

2：先蛋黄加糖打，打到发白，加入面粉打匀，成蛋黄糊

3：所有材料放小奶锅煮沸，冲入蛋黄糊，搅匀，再倒回奶锅加热，不停搅拌，至浓稠酱状拌匀

4：糖分3次加入，打至湿性发泡（小弯勾），不能太软，太软支撑力不够，与上步骤材料拌匀，装裱花袋,挤入模具，水浴法烘烤

到此，以上就是小编对于沈阳芝士抹茶草莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于沈阳芝士抹茶草莓蛋糕的2点解答对大家有用。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.adxtrem.com/post/20376.html