抹茶蛋糕可以放鸡蛋吗,抹茶蛋糕可以放鸡蛋吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕可以放鸡蛋吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕可以放鸡蛋吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶熔岩蛋糕做法？
2. 蛋糕预拌粉能做舒芙蕾吗？

抹茶熔岩蛋糕做法？

做法步骤是:1煮热水，融化白巧克力片；当巧克力融化时，关火，但需继续将白巧克力隔水放在锅里，接着加入融化的黄油，搅拌至巧克力和黄油充分融合，再加入白砂糖糖搅拌至丝滑即可；

2.加入鸡蛋，充分搅拌；然后加入面粉，搅拌至丝滑；紧接着加入抹茶粉，搅拌至丝滑；最后加入朗姆酒充分搅拌；

3、把面糊均匀地分成两份。冷藏约30分钟。

4.模具内部需用黄油或植物油涂抹，再筛上糖粉；

5.冷藏好的面糊倒入模具至七成满；

6.放进预热220摄氏度的烤箱烘烤，烤好后倒扣脱模，撒上糖粉，趁热食用。

蛋糕预拌粉能做舒芙蕾吗？

能。配方如下：

用料

蛋糕预拌粉200克

五十铃抹茶粉 10克

鸡蛋 255克

水 30克

黄油 40克

【装饰】 奶油 350克

糖 35克

卡乐比麦片 适量

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕可以放鸡蛋吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕可以放鸡蛋吗的2点解答对大家有用。

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