抹茶蛋糕加牛奶做法大全,抹茶蛋糕加牛奶做法大全窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕加牛奶做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶蛋糕加牛奶做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶牛奶饼干的做法？
2. 如何做抹茶牛奶？

抹茶牛奶饼干的做法？

抹茶牛奶饼干是一款口感酥脆、奶香浓郁的饼干，以下是一种简单的抹茶牛奶饼干的做法：

材料：

1. 低筋面粉150克

2. 黄油75克

3. 抹茶粉5克

4. 细砂糖50克

5. 全蛋液25克

6. 牛奶30克

如何做抹茶牛奶？

用料 抹茶粉 1/2小勺(2.5ML) 冰牛奶 100克 糖粉 1小勺(5ML) 冰抹茶牛奶的做法 在杯子里倒入抹茶粉、糖粉，加入2大勺(15ML)牛奶用勺子搅动，使杯底的抹茶粉、糖粉溶解在牛奶里。

一定要充分搅匀，才不会有抹茶颗粒剩下的牛奶倒入大杯，用打奶沫器打成牛奶泡沫把打好的牛奶泡沫倒入第二步的抹茶牛奶里，直至倒满。

倒一半的时候可以用小勺轻轻搅动一下，让底部的抹茶牛奶和泡沫稍稍混匀，更为美观。

最后，在表面撒少许抹茶粉作为装饰即可小贴士1、第二步的时候，抹茶粉和牛奶一定要充分溶解，效果才好。如果搅拌不容易彻底溶解，可以用打奶沫器稍稍打一下，就会溶解得很好了。

 2、打奶沫器（或叫牛奶打泡器）在一般咖啡用品店可以买到，宜家也可以买到，十来块钱，用它可以将牛奶打成细腻浓密的奶泡。

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕加牛奶做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕加牛奶做法大全的2点解答对大家有用。

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