冷冻榴莲慕斯蛋糕,冷冻榴莲慕斯蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冷冻榴莲慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冷冻榴莲慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 十寸榴莲慕斯蛋糕的做法？
2. 家常麻酱榴莲慕斯蛋糕的做法？
3. 榴莲慕斯生椰热的好喝吗？

十寸榴莲慕斯蛋糕的做法？

开始打蛋黄，把蛋黄打散，加入糖，搅打至糖融化，加入牛奶和油， 搅拌均匀

筛入低粉

拌匀至没有颗粒，成光滑的糊状

蛋白加入糖打至硬性发泡

把三分一的蛋白舀到蛋黄糊中，翻拌均匀

把所有的蛋黄糊和蛋白混合

继续拌均匀

倒入模具，先150度烤30分钟，然后180度再烤30分钟就成品

烤好的蛋糕倒扣放凉，冷却取出

取一半榴莲肉打成果泥，一半切小块

主料：鸡蛋3个，低粉45克，牛奶220克，色拉油20克，榴莲肉180克，淡奶油200克，吉利丁片2片

辅料：糖65克

做法步骤：

1. 将蛋白和蛋黄分开，注意装蛋白的盆要无水无油。

2. 蛋黄加入10克白糖搅拌均匀。

3. 蛋黄中加入牛奶拌匀。

4. 蛋黄中加入玉米油拌匀。

5. 在蛋黄中筛入低粉翻拌均匀。

6. 将蛋清打至粗泡，加入10克糖，继续打至细腻泡沫时再加入10克糖，打至湿性发泡时再加入10克糖，最终打至干性发泡。烤箱预热150度。

7. 在蛋黄糊中加入三分之一蛋白膏。

家常麻酱榴莲慕斯蛋糕的做法？

家常麻酱榴莲慕斯蛋糕的制作过程如下：

材料：

蛋糕底：

- 奥利奥饼干碎 100克

- 黄油 50克

榴莲慕斯层：

- 榴莲肉 300克

- 吉利丁片 10克

- 牛奶 100毫升

- 糖 60克

榴莲慕斯生椰热的好喝吗？

作为一种新奇的饮品，榴莲慕斯生椰热的口感颇为特别。榴莲的浓郁香味与椰浆的清香交织，加上慕斯的细腻口感，让整杯饮品充满了层次感。但是，榴莲的口感可能不适合所有人，因为它有着浓烈的味道和独特的口感。如果你喜欢榴莲或是喜欢大胆尝试新食物，那么榴莲慕斯生椰热的确是一个值得尝试的选择。不过如果你对榴莲并不感冒，那么这款饮品可能不适合你。

到此，以上就是小编对于冷冻榴莲慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于冷冻榴莲慕斯蛋糕的3点解答对大家有用。

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