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陕西慕斯蛋糕订做,陕西慕斯蛋糕订做电话

kodinidkodinid时间2025-04-20 20:31:05分类慕斯蛋糕浏览3
导读:大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陕西慕斯蛋糕订做的问题,于是小编就整理了5个相关介绍陕西慕斯蛋糕订做的解答,让我们一起看看吧。君之博客酸奶慕斯蛋糕的做法?红色慕斯蛋糕做法?加高慕斯蛋糕做法?朱师傅慕斯粉做的慕斯蛋糕做法?酸奶慕斯蛋糕怎么做?君之博客酸奶慕斯蛋糕的做法?提前烤好戚风蛋糕,只要取……...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于陕西慕斯蛋糕订做的问题,于是小编就整理了5个相关介绍陕西慕斯蛋糕订做的解答,让我们一起看看吧。

  1. 君之博客酸奶慕斯蛋糕的做法?
  2. 红色慕斯蛋糕做法?
  3. 加高慕斯蛋糕做法?
  4. 朱师傅慕斯粉做的慕斯蛋糕做法?
  5. 酸奶慕斯蛋糕怎么做?

君之博客酸奶慕斯蛋糕的做法

提前烤好戚风蛋糕,只要取其2片,备用。

吉利丁片剪小段泡在88克纯净水中,使其软化。

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(图片来源网络,侵删)

切蛋糕夹馅用的水果切成小丁块。

奶油放入糖粉打发到表面出现纹路时就可,又可以流动的状态,放冰箱冷藏待用

泡软后的吉利丁片连泡的水一起,隔水加热融化,途中不停搅拌

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(图片来源网络,侵删)

吉利丁液冷却到微温时,立马倒入酸奶液中,挤入柠檬汁,搅拌均匀

再把酸奶液倒入之前打发好的淡奶油,搅拌均匀,酸奶慕斯液体就做好了。

先放一些慕斯液进去,洒点黄桃椰果,放于第一片戚风蛋糕,再放冰箱冷藏一会,期间剩余慕斯液要一直搅拌,防止等待期间凝固

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(图片来源网络,侵删)

从冰箱拿出来再放一些慕斯液,放点黄桃椰果,再放第二片戚风蛋糕,倒入剩余慕斯液,表面抹平。放冰箱冷藏至少要5小时以上; 脱模时,蛋糕直接倒扣在盘子上,把硅胶蛋糕模往外一翻,蛋糕就出来了,底面变成上面。

然后摆盘,放上自己喜欢装修或者水果,就完成美美的蛋糕一枚。

红色慕斯蛋糕做法?

1.冰箱冷藏室取出1L淡奶油,放入容器中。

2.分3次加入20g砂糖,打发至6成。

3.吉利丁片剪开,冰水中浸泡5分钟

4.捞出泡好的吉利丁片放入室红色食用色素中,60度加热。(不要沸腾)

5.加热融化,盛出备用。

6. 红色食用色素倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀。

7.用饼干压碎加入黄油混合铺平模具底部,再将红色慕斯酱倒入模具中。冷藏24小时取出。慕斯蛋糕就好了

加高慕斯蛋糕做法?

材料绿茶海绵蛋糕片适量鲜奶油120ML,抹茶粉5克,吉利丁片1.5片,细砂糖20克

做法

1、用模具在蛋糕片上压出所需要的,用来垫底的蛋糕片,

2、鲜奶油从冰箱拿出后分次加入砂糖坐在冰块水中打至6-7分发,然后加入绿茶粉打匀。

3、吉利丁片用水软化,隔水溶化,冷却后加入打发的鲜奶油中充分搅拌均匀,

4、将慕斯馅倒入模具,轻轻震动消除气泡后放入冰箱冷藏4~5小时,

5、在凝固的慕思蛋糕表面撒上绿茶粉和糖粉装饰

6、用热毛巾捂慕斯圈几分钟,脱模即可。

加高慕斯蛋糕是一种口感绵软的雪纺蛋糕,做法如下:

所需材料:

- 蛋黄 5个

- 糖 40克

- 牛奶 80克

- 玉米淀粉 20克

- 低筋面粉 20克

- 植物油 30克

- 盐 1/8小勺

- 蛋白 5个

朱师傅慕斯粉做的慕斯蛋糕做法?

主料

柠檬海绵蛋糕2片,慕斯粉100克,温水200ml,雀巢淡奶油250ml

做法步骤

1.柠檬海绵蛋糕切片待用。

2.慕斯粉加入温水。

3.搅拌均匀。

4.雀巢淡奶油打发至6分发。

5.液体上面画个8字不会消失即可。

6.雀巢淡奶油倒入慕斯糊中搅拌均匀。慕斯馅就做好了。

7.活底蛋糕模包上锡纸,放上一片海绵蛋糕。

酸奶慕斯蛋糕怎么做?

很高兴回答你的问题,正好在母亲节,我给我的两个妈妈做的就是酸奶慕斯蛋糕,我把蛋糕的配比和制作过程分享给大家!

第一步:准备材料(我做的是6寸的蛋糕)水果:红心火龙果、红白草莓芒果樱桃、绿芯猕猴桃

蛋糕底所需材料:(我做的是6寸的蛋糕)消化饼干90克黄油20克

酸奶:400克

吉利丁片:15克(干的)用冷水浸泡

第二步:制作蛋糕

蛋糕底的制作过程:

  1. 选6寸活底模具(蛋糕成品好脱模)
  2. 模具底部铺硅油纸防沾
  3. 把消化饼干压碎
  4. 饼干碎与溶化的黄油搅拌均匀,平铺在模具底部压实。
  5. 放入冰箱冷藏室1小时

蛋糕体制作过程:

  1. 将火龙果打成汁(100克)(也可以换等量自己喜欢的水果汁或果泥)
  2. 将果汁过滤放入酸奶中(酸奶我用的是稠酸奶)搅拌均匀。
  3. 取出蛋糕底
  4. 将浸泡的吉利丁片放入盆中,隔水加热至溶化。
  5. 将吉利丁液倒入混合的酸奶液中搅拌均匀。
  1. 取出蛋糕底摆入草莓围边
  2. 倒入酸奶液倒至八分满
  3. 将蛋糕液放入冷藏室冷却4小时,至蛋糕液凝固即可。

冷却时间到,取出蛋糕坯摆上自己喜欢的水果即可,我比较喜欢镜面蛋糕,又做了一层镜面,放入冷藏室冷冻1小时。

漂亮美味的草莓酸奶慕斯蛋糕制作完成,喜欢我的制作,就请<span>@北方食堂楼兰公主 ,里面会有一款你喜欢的制作***,谢谢!

到此,以上就是小编对于陕西慕斯蛋糕订做的问题就介绍到这了,希望介绍关于陕西慕斯蛋糕订做的5点解答对大家有用。

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