简单抹茶蛋糕卷做法大全,简单抹茶蛋糕卷做法大全***
kodinid时间2025-04-27 22:34:02分类抹茶蛋糕浏览12
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单抹茶蛋糕卷做法大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍简单抹茶蛋糕卷做法大全的解答，让我们一起看看吧。
如何做抹茶蛋糕卷？
食材准备：低筋粉65克、鸡蛋4个、细砂糖55克、色拉油65克、牛奶55克、抹茶粉8克、淡奶油150克、细砂糖15克
步骤2.准备一个筛网把低筋面粉和抹茶粉筛入搅拌至无干粉状态。
步骤3.加入蛋黄，
主料鸡蛋：5个低筋面粉：90克牛奶：60克油：60克糖：60克+30克抹茶粉：10克辅料盐：适量白醋：几滴做法步骤1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个容器中，蛋清的容器要保证是无油，无水；
2. 将牛奶，油的混合油加在打散的蛋黄容器中搅拌均匀；
3. 再加入30克糖进行搅拌；
4. 将过筛的低筋面粉和绿茶粉放加入搅拌好的蛋黄混合液中轻轻搅拌；
5. 搅拌均匀备用；
6. 打发蛋清时将糖分三次加入
抹茶奶酪蛋糕卷做法？
抹茶奶酪蛋糕卷是一道以奶酪、鲜奶油、饼干碎、黄油、抹茶粉等为主要原料制作的糕点，其做法如下：
蛋糕卷的做法：将饼干碎和融化的黄油混合均匀，铺在烤盘底部，并压平。
将奶酪、鲜奶油、糖混合，用打蛋器打至顺滑。
加入抹茶粉，继续打匀。
加入蛋黄，打匀。
加入筛过的饼干碎，混合均匀。
取出放凉，表面撒上抹茶粉，卷起，即可享用。
抹茶奶酪蛋糕卷口感细腻，味道丰富，是一道美味的甜点，可以作为下午茶或甜品时间的点心。
9寸抹茶蛋糕卷做法？
做法如下：
低粉60克、细砂糖50克、牛奶60克、色拉油50克、盐1克、柠檬汁5克、鸡蛋4个、抹茶粉5克。
1、将低粉、抹茶粉过筛三遍。
2、蛋清、蛋黄分离。
3、蛋黄打至颜色变淡，变浓稠。
4、蛋黄里加入色拉油，用手动打蛋器混合均匀，加入牛奶，用手动打蛋器混合均匀。
5、蛋黄里筛入低粉，混合均匀。
6、蛋清里加入柠檬汁、盐，用电动打蛋器打至粗泡，然后加入全部细砂糖，慢慢打至中性发泡。
7、取1/3蛋白，加入蛋黄糊里，迅速切拌翻拌均匀，然后回倒入余下的蛋白里，再次轻轻切拌均匀。
8、把搅拌好的蛋黄糊倒入铺好油纸的烤盘里。
抹茶蛋糕怎么做啊？
制作抹茶蛋糕通常需要两个主要部分：蛋糕体和抹茶奶油霜。以下是一个基本的抹茶蛋糕食谱：
材料：
蛋糕体：
- 中筋面粉 100克
- 抹茶粉 10克
- 糖 100克
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 50毫升
- 植物油 50毫升
到此，以上就是小编对于简单抹茶蛋糕卷做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单抹茶蛋糕卷做法大全的4点解答对大家有用。
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