抹茶奶油干酪蛋糕做法窍门,抹茶奶油干酪蛋糕做法窍门***

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶奶油干酪蛋糕做法窍门的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶奶油干酪蛋糕做法窍门的解答,让我们一起看看吧。
山姆抹茶芝士蛋糕做法?
步骤:
1. 准备工作:将烤模铺上烤纸,将消化饼干捣碎,黄油融化成液态后倒入饼干屑中拌匀。拌匀后倒入模具底部,用勺子按紧实,之后放入冰箱冷藏30分钟。
2. 将奶油奶酪室温软化后(冬天可用微波炉稍微加热打软),加入细砂糖拌匀成细腻奶油状。
4. 筛入低筋面粉和抹茶粉,用蛋抽仔细拌匀至无干粉状态。
5. 分次倒入淡奶油拌匀,每次彻底混合均匀后再加下一次。
6. 将明胶片浸泡在冷水中,软化后加入少量热水溶解成明胶液,再加入到面糊中拌匀。
7. 将面糊倒入模具中,烤盘里注入2厘米左右温水,放入烤箱最下层,以160度烤35分钟。时间到后,盖上锡纸,用余温焖5-8分钟。
怎么做抹茶奶酪条,抹茶奶酪条最正宗的做法?
用料 kiri奶油芝士 适量 抹茶粉(五十铃) 适量 炼乳/糖粉 适量 抹茶芝士的做法 这款奶油奶酪真的吼吼吃,拿来做抹酱最好了。 奶油奶酪看你自己要吃的量,抹茶粉也是随意放的,喜欢重一点多加点粉。然后加入炼乳或者糖粉。选择一种就可以啦~ 可以常温放一会,然后使劲搅拌均匀~~ 这个抹茶粉加的多一些。 味道也是一级棒了。 搅拌好的状态~~~ 怎么可以这么好吃~
樱花抹茶冻芝士做法?
食材
消化饼干 6块(饼底)、无盐黄油 40g(饼底)、奶油奶酪 200g、淡奶油 100g、糖粉 75g、吉利丁 1片、牛奶 50g、抹茶粉 5g
芒果 1个(樱花慕斯层)、盐渍樱花 适量(樱花慕斯层)、柠檬汁 适量(樱花慕斯层)、糖粉 20g(樱花慕斯层)、吉利丁 1片(樱花慕斯层)、温水 1杯(樱花慕斯层)
做法
1、制作蛋糕底,把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖压成粉末状,压的细一点,不要有块状,黄油隔水融化成液体,倒入饼干粉末中拌匀
2、将饼干粉末铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏1h
3、奶油奶酪室温软化,放入盆里,加糖粉,用打蛋器打至顺滑无颗粒(一定要提前从冰箱拿出软化,否则太硬不好打发)
食材清单
奶油奶酪 220g 、 饼干 4片 、 无盐黄油 20g 、 原味酸奶 100g 、 奶油 100ml 、 抹茶粉 1大勺 、 柠檬汁 2勺 、 吉利丁片 (抹茶蛋糕) 3片 、 吉利丁片(樱花层) 2片 、 细砂糖(抹茶蛋糕) 50g 、 糖 (樱花层) 10克 、 樱花 少许
烹饪步骤
1,饼干底:饼干 4片、无盐黄油 20g
2,抹茶蛋糕:奶油奶酪 220g、细砂糖 50g原味酸奶 100g、柠檬汁 1勺奶油 100ml、吉利丁片 3片抹茶粉 1大勺
3,樱花层:吉利丁片 2片、糖 10克柠檬汁 1勺、樱花 少许
4,饼干掰碎放入搅拌机中打碎。加入融化好的黄油,搅拌均匀。
抹茶血糯米芝士蛋糕哪买?
抹茶血糯米芝士蛋糕在一些烘焙店、蛋糕店或网上商城都可以购买。实体店铺方面,您可以尝试前往面包房、糕点店等寻找;在线购买方面,您可以访问各大电商平台如淘宝、京东、美团等,搜索“抹茶血糯米芝士蛋糕”的相关商品。
此外,您还可以考虑在社交媒体上关注一些擅长制作蛋糕的烘焙师或蛋糕店,他们可能会不定期出售此类蛋糕。当然,如果您有兴趣,也可以自己尝试制作这款美味的蛋糕。以上信息供您参考,实际购买情况可能因地区和商家而异。祝您找到满意的抹茶血糯米芝士蛋糕!
到此,以上就是小编对于抹茶奶油干酪蛋糕做法窍门的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶奶油干酪蛋糕做法窍门的4点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.adxtrem.com/post/20951.html