抹茶酸奶慕斯蛋糕底,抹茶酸奶慕斯蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶酸奶慕斯蛋糕底的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抹茶酸奶慕斯蛋糕底的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶可可慕斯蛋糕的做法？
2. 抹茶味慕斯蛋糕做法？

抹茶可可慕斯蛋糕的做法？

　淡奶油200g 辅料八寸蛋糕1个 吉利丁片慕斯馅2片 吉利丁镜面1.5片 抹茶粉5勺 白糖100g 无盐黄油30g 鸡蛋5个 低筋面粉120g

1.材料：全蛋5个，低筋面粉120克(过筛)，细砂糖60克，无盐黄油30克

 　2.将鸡蛋置于一干净大盆中，先用电动打蛋器以低速打起粗泡，再倒入白砂糖、以高速打发，至拉起头部时蛋液不滴落的状态即可

 　3.将黄油微波或隔水加热至溶化，倒入蛋盆中，继续搅打均匀

 　4.分两至三次倒入过筛的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要划圈，避免消泡

抹茶味慕斯蛋糕做法？

食材用料

8寸蛋糕2片，抹茶粉30克，淡奶油210克，白糖80克，吉利丁35克，牛奶200克

做法步骤：

1，吉利丁片提前泡软，然后加300ML水煮30克白糖，煮至吉利丁片融化

2，然后加入抹茶粉搅拌均匀

到此，以上就是小编对于抹茶酸奶慕斯蛋糕底的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶酸奶慕斯蛋糕底的2点解答对大家有用。

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