芝士巧克力蛋糕怎么做,芝士巧克力蛋糕怎么做好吃
kodinid时间2025-04-29 06:11:00分类芝士蛋糕浏览5
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士巧克力蛋糕怎么做的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芝士巧克力蛋糕怎么做的解答，让我们一起看看吧。
巧克力芝士蛋糕的家常做法？
巧克力芝士蛋糕是一种美味的甜点，制作方法如下：首先将巧克力和黄油融化在一起，加入白糖和混合均匀的鸡蛋。
接着，将低筋面粉和可可粉混合后慢慢加入混合物中，均匀搅拌，并倒入蛋糕模中，放入预热好的烤箱中烤制。
烤好后，取出蛋糕，待稍微降温后撒上一层细砂糖，食用时可加上奶油、草莓等配料。相信大家按照以上步骤将制作出美味可口的巧克力芝士蛋糕。
将奶油芝士和酸奶油置于室温软化。锅中倒入奶油。加热至微沸倒入碗中，巧克力豆和一汤匙糖倒入加热的奶油中快速搅拌均匀，搅拌至巧克力奶油和糖完全融合搁置一边冷却，奶油芝士和酸奶同时倒入盆中搅拌，鸡蛋加入后放入一勺汤盐。
三汤匙糖，冷却后的巧克力混合物加入搅拌均匀，取出冷藏好的蛋糕胚底把混合好的巧克力芝士浆倒入大烤盘中，烤好的蛋糕放入冷藏。
1 简单而美味的巧克力芝士蛋糕是很容易在家里制作的。
2 首先，准备好巧克力、芝士、鸡蛋、面粉、白糖等食材，将巧克力融化后加入芝士搅拌均匀，再加入鸡蛋、面粉和白糖拌匀成为蛋糕糊。
3 将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤约30分钟，即可享用美味的巧克力芝士蛋糕了。
4 如果喜欢更加清爽的口感，也可以在蛋糕糊中加入一些柠檬汁或者奶油等，根据个人口味进行自由发挥。
材料：
1. 巧克力（黑巧克力或巧克力豆）150克
2. 奶油150克
3. 细砂糖130克
4. 鸡蛋3个
5. 中筋面粉70克
6. 黑可可粉20克
7. 芝士150克
做法：
熔岩芝士巧克力蛋糕做法？
巧克力蛋糕：
、黑巧克力80克、黄油80克、
鸡蛋(约2个) 100克
、蛋黄1个、细砂糖80克、高筋面粉20克、
流心馅：
、
奶油奶酪（馅） 150克
、
牛奶（馅） 20克
、
1.白巧克力加热至融化。
2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖，设置低速档位搅拌，再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁，设置中档位搅拌均匀，即成芝士酱。
3.模具内放入蛋糕坯子，倒入芝士酱，放入烤箱设置150℃烤50分钟，取出晾凉，放入冰箱内冷藏6小时取出，表面淋黑巧克力酱。走菜时，将蛋糕切成每个300克的三角块，用巧克力片、红莓装饰即可。
8寸巧克力巴斯克芝士蛋糕配比？
准备打发一个蛋清，用一个鸡蛋黄搅拌加入黄油加入牛奶打发起来后放进一点香精和朗姆酒。混合一起加入巧克力再放进一点玉米油淡奶油打发起来，加入芝士酱和一点马斯卡彭奶酪。
混合一起加入低筋面粉和泡打粉，混合放进8寸的磨具烤30分钟，加入一点可可粉还有装饰的奶油，
原料
白巧克力300克，鲜奶油70克，奶油芝士480克，白糖100克，全蛋液180克，黑巧克力酱80克，原味蛋糕坯子350克。
制作
1.白巧克力加热至融化。
2.搅拌机内加入奶油芝士、白糖，设置低速档位搅拌，再加入全蛋液、鲜奶油、白巧克力汁，设置中档位搅拌均匀，即成芝士酱。
3.模具内放入蛋糕坯子，倒入芝士酱，放入烤箱设置150℃烤50分钟，取出晾凉，放入冰箱内冷藏6小时取出，表面淋黑巧克力酱。走菜时，将蛋糕切成每个300克的三角块，用巧克力片、红莓装饰即可。
黑巧克力酱
1.取黑巧克力220克切碎。
2.锅内倒入奶油230克烧热，淋在黑巧克力碎上，加盖焖15分钟，开盖搅拌均匀，自然降温即可。
到此，以上就是小编对于芝士巧克力蛋糕怎么做的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士巧克力蛋糕怎么做的3点解答对大家有用。
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