家里抹茶千层蛋糕：抹茶千层蛋糕糕的做法及配方？

今天给各位分享家里抹茶千层蛋糕的知识，其中也会对抹茶千层蛋糕糕的做法及配方进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、如何制作抹茶千层蛋糕
• 2、想吃抹茶千层蛋糕,大家能分享一下配方和超详细做法吗?
• 3、抹茶千层蛋糕怎么做好吃,抹茶千层蛋糕的家常做法
• 4、抹茶千层蛋糕怎么做如何做好吃
• 5、清新香甜的抹茶千层蛋糕怎么做好吃,清新香
• 6、在家如何自制抹茶千层蛋糕?

如何制作抹茶千层蛋糕

1、首先制作面糊，把6个鸡蛋打入碗中，然后打散。清新香甜的抹茶千层蛋糕加入糖粉 加入糖粉60克，然后搅拌均匀。清新香甜的抹茶千层蛋糕 加入低筋面粉 然后加入低筋面粉150克。

2、抹茶千层蛋糕配方：低筋面粉 110克、玉米淀粉 55克、糖粉 35克、鸡蛋 4个、黄油 25克、纯牛奶 350克、淡奶油 290ml、白糖 25克、抹茶粉 65克。制作过程：低筋面粉和牛奶和抹茶粉和白砂糖，四合一拌匀。

3、抹茶千层蛋糕的做法 将面皮材料中的面粉、糖、抹茶粉放入蛋盆中用手动打蛋器混合均匀；加入两个鸡蛋；用手动打蛋器抽打下；分几次倒入牛奶搅拌均匀；倒入提前融化好的黄油；搅拌均匀。

4、抹茶红豆千层蛋糕做法 将黄油加热至融化，放至一边冷却。将鸡蛋、糖粉、盐放入盆内，拌均匀。注意不要打发了。加入牛奶，拌均匀，不要产生太多的泡泡。将低粉+抹茶粉筛入加了牛奶的液体中，拌到没有干粉。

5、再铺一层饼，以此类推。我们在做好的千层蛋糕上在筛一层抹茶粉做点缀。1抹茶蛋糕就做好了，这是切好的样子。小贴士 在打发奶油时，可以准备一个大盆，当一些冰块，再把放奶油的碗放上去开始打发。

6、材料：鸡蛋（3个），牛奶（500ml），低筋面粉（200克），白糖（50克），黄油（40克），淡奶油（400ml），抹茶粉（15克）。低筋粉与抹茶粉混合。打入鸡蛋，先简单翻拌一下，再分次倒入牛奶，搅拌均匀。

想吃抹茶千层蛋糕,大家能分享一下配方和超详细做法吗?

依次完成所有。然后用一张保鲜膜包裹好蛋糕，冷藏3小时。

抹茶千层蛋糕配方：低筋面粉 110克、玉米淀粉 55克、糖粉 35克、鸡蛋 4个、黄油 25克、纯牛奶 350克、淡奶油 290ml、白糖 25克、抹茶粉 65克。制作过程：低筋面粉和牛奶和抹茶粉和白砂糖，四合一拌匀。

抹茶千层蛋糕，细腻香甜，风味独特，是一个非常出色的甜品。那么在家里做这个蛋糕具体都需要什么食材，步骤又是怎样的呢，下面小编就给大家科普一下。

大家喜欢吃抹茶蛋糕吗？以下是我分享的抹茶千层蛋糕的做法，一起来阅读参考吧！抹茶千层蛋糕的做法一 将鸡蛋与白砂糖混合搅拌，直至白砂糖融化。将低筋面粉与抹茶一起过筛到蛋液中翻拌均匀。将牛奶分次加入搅拌均匀。

工具：马芬杯纸杯、裱花枪、铝箔纸、水果挖球器、打蛋器、面包刷、硅胶刮刀、饼干模具、裱花钉、奶油刮刀、糖粉筛、量杯、电子秤、泡芙花嘴、冷却架 、打蛋盆、擀面杖、打奶油机、蛋糕刀、吸油纸、耐高温烘焙手套。

取一张饼，铺上打发奶油，用刮刀抹平，再叠上下一张，依次进行直至完成千层蛋糕。1放入冰箱冷藏至少3小时，取出筛上抹茶粉，用锋利的刀切块即可。

抹茶千层蛋糕怎么做好吃,抹茶千层蛋糕的家常做法

步骤：把黄油在微波炉里融化成液体，待用，不要太多。把面粉、糖、抹茶粉都筛在一个大碗里，适当搅拌后一点点加入牛奶，拌匀。加入鸡蛋，搅拌，加入黄油，搅拌。

主材所有粉+糖+盐与牛奶及淡奶油混合，再依次与蛋液混合、与液态黄油乳化，中途需过筛。

用料 草莓300克 低筋面粉120克 牛奶500克 黄油20克 鸡蛋3个 抹茶粉7克 白砂糖60克 淡奶油300克 草莓抹茶千层蛋糕的做法 准备好相关的食材。

大家喜欢吃抹茶蛋糕吗？以下是我分享的抹茶千层蛋糕的做法，一起来阅读参考吧！抹茶千层蛋糕的做法一 将鸡蛋与白砂糖混合搅拌，直至白砂糖融化。将低筋面粉与抹茶一起过筛到蛋液中翻拌均匀。将牛奶分次加入搅拌均匀。

抹茶千层蛋糕怎么做如何做好吃

1、将低精面粉，抹茶粉，细砂糖（90g）混合。把鸡蛋打进去，一边搅拌，一边倒牛奶。牛奶倒完后，倒入融化的黄油，继续搅匀。搅拌好的糊要过筛，这样会使面糊更细腻。把过完筛的面糊放进冰箱冷藏，大概需要1小时。

2、将淡奶油加白砂糖、香草精打至8分发，取适量奶油涂抹在面皮上，盖上另一层面皮，用手轻轻按压，将奶油推至四周。重复此动作直至叠完全部面皮。将抹茶过筛均匀撒在表面装饰。完成。

3、将低粉过筛两次。（2）将抹茶和色拉油先混合均匀。打入鸡蛋，牛奶拌匀。（3）将液体倒入面粉中，用勺子***压平面粉颗粒，使其更加细滑。过筛几次直至没有面粉颗粒。容器盖盖子或盖保鲜膜，放冰箱冷藏1小时以上。

4、千层抹茶蛋糕材料 千层抹茶蛋糕制作步骤 制作蛋糕面糊：牛奶650g、低筋面粉240g、细砂糖90g、鸡蛋4个、抹茶粉10g、黄油50g。面糊过筛，放入冰箱冷藏1小时。锅底刷油，摊入面糊，摊成薄薄的面皮。

清新香甜的抹茶千层蛋糕怎么做好吃,清新香

1、用容器扣起来直接放进冰箱冷藏4小时以上。小贴士 饼皮软硬厚薄和面糊浓稠度有关，面糊过浓饼皮会厚并且吃起来硬硬的，摊饼的时候如果觉得面糊太浓可以再加牛奶调稀。

2、低筋面粉150g、牛奶520g、鸡蛋6个、无盐黄油30g、糖粉25g、抹茶粉15g。夹馅：淡奶油500g、糖粉20g、水果适量。黄油隔水融化。搅拌碗里打入6个鸡蛋。用打蛋器充分搅匀。

3、抹茶千层蛋糕的做法一 将鸡蛋与白砂糖混合搅拌，直至白砂糖融化。将低筋面粉与抹茶一起过筛到蛋液中翻拌均匀。将牛奶分次加入搅拌均匀。将黄油融化后稍加冷却，一边搅拌一边倒入面糊中。

在家如何自制抹茶千层蛋糕?

1、低筋面粉和抹茶粉过筛后混合，搅匀 打入三个鸡蛋，稍微搅拌 然后慢慢加入牛奶，一边加一边搅拌 搅拌均匀后，过筛。

2、用打蛋器充分搅匀。 搅打过程中打蛋器尽量贴着盆底画圈，不要像平时打蛋上下幅度那么大，以免将过多的空气打入鸡蛋中。加入25g糖粉，再次拌匀。筛入低筋面粉和抹茶粉。

3、再铺一层饼，以此类推。我们在做好的千层蛋糕上在筛一层抹茶粉做点缀。1抹茶蛋糕就做好了，这是切好的样子。小贴士 在打发奶油时，可以准备一个大盆，当一些冰块，再把放奶油的碗放上去开始打发。

4、大家喜欢吃抹茶蛋糕吗？以下是我分享的抹茶千层蛋糕的做法，一起来阅读参考吧！抹茶千层蛋糕的做法一 将鸡蛋与白砂糖混合搅拌，直至白砂糖融化。将低筋面粉与抹茶一起过筛到蛋液中翻拌均匀。将牛奶分次加入搅拌均匀。

5、抹茶草莓千层蛋糕的做法图解7做好的面饼用一个差不多大小的盘子扣住，用刀把边切掉。抹茶草莓千层蛋糕的做法图解8将草莓洗净去蒂切成薄片备用。抹茶草莓千层蛋糕的做法图解9制作奶油馅。淡奶油加15克细砂糖打发。

6、抹茶千层刚做完时，淡奶油是比较软的，不太好切。

关于家里抹茶千层蛋糕和抹茶千层蛋糕糕的做法及配方的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

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