芒果蓝莓小蛋糕造型：蓝莓 芒果？

本篇文章给大家谈谈芒果蓝莓小蛋糕造型，以及蓝莓 芒果对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、蓝莓类蛋糕做法
• 3、蛋糕的做法,蓝莓芒果裱花蛋糕怎么做好吃
• 4、用蓝莓怎么装饰蛋糕图片
• 5、巧师傅千层蛋糕是怎么做的

芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

制作慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。

准备好所需食材，提前称量好用量。慕斯蛋糕不需要烤箱，做好冷藏4小时以上即可，简单方便好上手芒果慕斯 8寸的做法 步骤1 为了取蛋糕时方便，可用吸油纸垫底（没有吸油纸我就用了锡纸代替）。

拿入冰箱冷藏凝固。这个时候我们来做镜面部分，芒果肉大约70克+温水110毫升+细砂糖15克一起打成果泥，加入已经融化好的吉利丁水（一片），搅拌均匀后淋到已经凝固好的慕斯蛋糕表面。

主料 芒果果肉200g 芒果泥350g 吉利丁片125g 淡奶油150g 柠檬汁15ml 细砂糖40g 消化饼干80g 黄油40g 草莓适量 蓝莓适量 芒果流心慕斯蛋糕的做法步骤 1 把消化饼干放入料理机打碎，黄油隔水融化，搅拌均。

辅料：柠檬汁15ml，鱼胶片15g，装饰用草莓适量，装饰用芒果粒适量。做法：准备好所有材料和用具，6寸的蛋糕模，保鲜袋，擀面棒，手持打蛋器，橡皮刮刀等。消化饼入保鲜袋压碎，越碎越好。黄油隔水融化。

装入慕斯模具中，作为蛋糕底。搅拌机搅拌成芒果泥备用。搅拌好的芒果泥加50克糖。取一个烤盘，放几个纸杯，把一小部分芒果泥装个里面，然后放入冰箱冷冻，做芒果流心备用。

蓝莓类蛋糕做法

主料main 鸡蛋 2个 黄油 25克 牛奶 88克 奶油奶酪 125克3人份 辅料others 糖 30克 蓝莓8克 玉米淀粉8克 步骤step 1 先称好黄油。步骤step 2 加入牛奶，微波炉加热至黄油融化。

蓝莓奶油蛋糕做法一 主料：饼干150克。辅料：奶油61克、牛奶141克、杏仁50克、奶酪314克、鸡蛋35克、玉米面（黄）25克、蓝莓100克。调料：白砂糖73克。

将慕斯液倒进去， 放入蓝莓果肉，然后，放入一片蛋糕片。放冰箱冷藏至凝固。1吉利丁片用冰水泡软，草莓酱加入适量水和吉利丁片，搅拌至溶化。1然后，倒入凝固好的慕斯糊里，继续放冰箱冷藏至凝固。

最好吃的蓝莓芝士蛋糕，关键做法超级无敌简单，搅一搅就成功。 饼干底部分：消化饼干70g，融化黄油25g； 将饼干碾碎，加入黄油搅拌均匀，倒入6寸模具，压实压平。

蛋糕的做法,蓝莓芒果裱花蛋糕怎么做好吃

1、在四边挤上奶油花，在把芒果粒装饰上去，点缀上蓝莓即可。

2、水果蛋糕怎么做好吃主料：低筋面粉80g、玉米淀粉10g、白砂糖60g、盐1g、鸡蛋4个、玉米油60g、牛奶48g、柠檬汁5滴、香草精3滴。辅料：动物性淡奶油500g、白砂糖50g、草莓150g、芒果2个、蓝莓适量。

3、材料：8寸戚风蛋糕1个、安佳淡奶油550g、糖60g、巧克力酱50g、朗姆酒3ml、草莓4个、猕猴桃1-2个、蓝莓8个、芒果1个、蔓越莓干适量。

4、用料 大水仙芒 1个 椰蓉 若干 芒果花蛋糕的做法 将芒果去皮去核，切成薄片 花环状依次摆放，一片叠一片，从蛋糕最外侧开始摆放。第二层，排列方法跟第一层一样。直至摆满整个蛋糕，最后表面撒上椰蓉即可。

5、原味蛋糕片：低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺（5ML），香草精少许。蓝莓奶油馅：基础奶油霜或法式奶油霜90克，蓝莓果酱40克。

用蓝莓怎么装饰蛋糕图片

蛋糕冷却以后脱模（海绵蛋糕不需要倒扣冷却），削去顶部凹凸不平的部分，横切成三片，就可以用来裱花了。

蓝莓酱于奶油霜混合，用刮刀拌匀。1蓝莓慕斯装入裱花袋中。1慕斯圈包裹锡纸，蛋糕片放入底部，留出中间的一块。1挤入蓝莓慕斯。1挤入蓝莓的上面覆盖一层，再挤入蓝莓慕斯。

用手腕晃动抹刀，并转动裱花台，让鲜奶油均匀的平铺在蛋糕片上（只要尽量均匀就可以了哈，这时候还不用费力抹平） 在鲜奶油上放一些水果粒作为夹心。（图上放的是沥干水的罐头蓝莓。

蓝莓杯子蛋糕的做法 先制作蓝莓果酱。蓝莓洗净后放入平底锅内，先加入一半糖，不断搅拌，小火熬到蓝莓出汁，再加入剩下的糖并挤入柠檬汁，开中小火熬至果汁粘稠为止，装入干净的小瓶待用。然后制作戚风蛋糕。

单一水果 在使用单一水果进行装饰时，由于原料种类少，备料会十分方便，且大多时候也无需为了[_a***_]为难，直接选内外一致的就好（草莓味蛋糕用草莓装饰，芒果味蛋糕用芒果装饰），直接呼应主题，拯救强迫症。

怎么把蛋糕从裱花台上移到蛋糕盒里？一个最简单的方法：用两把菜刀，从底部平***蛋糕，把蛋糕托起来，放在蛋糕盒里，再将菜刀抽走就行了。

巧师傅千层蛋糕是怎么做的

当饼皮一个一个起气泡的时候就是熟了，不用翻面，马上将锅放在湿布上以达到平底锅降温的目的。用手轻轻掀开一边，一揭即可脱离。我做的是四寸的所以用了四寸的慕斯模具。

克淡奶油加25克细砂糖打至裱花状态。12 芒果去皮，切丁。13 蛋糕底片上放一片面皮。14 抹上一层奶油，然后再加上一芒果丁。然后再加面皮、奶油、芒果丁，按这样的顺序把所有面皮都做完，最后一层面皮放最上即可。

但要做出美观的榴莲千层蛋糕，一定要控制好火候。

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