欧品慕斯蛋糕：慕斯蛋糕价位表？

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本文目录一览：

• 1、烘焙行业未来发展前景?
• 2、一般培训多长时间学做烘焙甜点培训速成班要多少钱
• 3、先学烘焙还是裱花

烘焙行业未来发展前景?

1、未来五年，西点烘焙师的需求量将飙升至200万人，西点行业的发展前景可谓一片光明。本文将为你深入探究西点烘焙的发展前景和就业机会，帮助你更好地了解这个行业。

2、目前消费降级，烘焙市场其实没那么好，因为大家没以前那么敢消费了。而且烘焙一般投入的成本比较高。建议可以选择做小吃，投入少，风险小，利润也还可以，你可以选择适合你自己的小吃做。

3、而从年龄层来看，烘焙食品的消费群体逐渐扩大，从小孩到老年人都有覆盖。所以，西点烘焙行业的就业前景非常好，市场对烘焙人才需求量大。学到了精湛的烹饪技术，不怕找不到好工作。

4、该行业在我国的发展时间相对较短，但近年来整体保持增长，未来前景广阔。2022年，我国烘焙食品产量约为19555万吨，同比增长6%；消费量约为1957万吨，同比增长1%；行业市场规模约为6289亿元，同比增长4%。

5、有前途，发展前景比较可观。近代世界各国文化交流趋于频繁，人们对烘焙食品的消费逐渐增多。中国的烘焙业目前还只是在发展中期的阶段，相对于我们的邻居日本、韩国来说，我国的烘焙行业仍处于发展初期阶段。

6、烘焙行业按照产品保质期长短分为短保、中保、长保三大类，近年来，随着人们对健康的关注，短保烘焙食品更加符合健康化食品消费升级趋势，各大烘焙消费品牌也纷纷推出短保烘焙产品。

一般培训多长时间学做烘焙甜点培训速成班要多少钱

1、烘焙甜点培训学校学费一般在5000元至15000元之间。课程时长与内容 学费首先与课程时长和内容有关。短期课程如一周的初级烘焙课程，学费可能在2000元至4000元之间。

2、西点师培训的学费大概在10000-40000元不等。西点烘焙培训班分为短期班和长期班，短期班培训时长从3个月到半年不等，学费在10000-20000元不等；长期班培训时长一般是1—3年，学费在20000-40000元。

3、学费是在4000-8000元，学习时长在5-20天。西点学费在4000-9000元，学习时长在5-20天。甜品学费在3000-7000元，学习时长在7-20天。饮品学费在3000-10000元，学习时长在7-15天。烘焙师：上班时间早，需求量大。

4、花费一般在几千到几万不等，短期会便宜一些，因为时间成本，耗材等消耗较少。长期会比较贵，一般系统学习到学会大概几万的学费，因为要大量实战，大量试错。

5、面包课程学费是在4000-8000元，学习时长在5-20天；甜品学费在3000-7000元，学习时长在7-20天；饮品学费在3000-10000元，学习时长在7-15天；西点学费在4000-9000元，学习时长在5-20天。

先学烘焙还是裱花

学习的话，烘焙是体力活，裱花则需要一些工艺美术底子。所以，你先结合自己的实际情况来看。身体不错，但对美术一点儿都没有感觉，作烘焙吧。很喜欢美术，对色彩和构图有独到之处，那么可以先学裱花。

如果是想要快速的找到工作，那么建议可以先去学习烘焙，之后可以利用业余的时间去欧品皇室咖啡西点培训学校学习裱花，这样以后就可以变得全能。但是如果想要开店，那么烘焙和裱花其实是可以同时学习的，这并不冲突。

其实烘焙，是包括裱花的，如果你对烘焙感兴趣，可以考虑去门店当学徒，主要包括派、塔、面包、饼干、蛋糕、中式面点及其馅料的制作，有的店会有现磨咖啡，你可以顺便学习打奶泡和拉花。

如果是为了尽快找工作，那就学面包吧！因为很多地方招裱花师都要三年以上工作经验。

烘焙，比较实用。裱花会在烘焙工作中接触到，先学也行。但学烘焙需要经验的。

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