蓝莓奶油蛋糕装饰技巧教程：蓝莓奶油蛋糕装饰技巧教程图解？

本篇文章给大家谈谈蓝莓奶油蛋糕装饰技巧教程，以及蓝莓奶油蛋糕装饰技巧教程图解对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、咖啡蓝莓奶油mini蛋糕
• 2、蛋糕的做法,蓝莓芒果裱花蛋糕怎么做好吃
• 3、奶油蛋糕怎么裱花
• 4、粘土手工蓝莓香芋蛋糕制作教程
• 5、装饰生日蛋糕(让生日更加精彩的创意灵感)
• 6、蛋糕的装饰做法

咖啡蓝莓奶油mini蛋糕

原味蛋糕片：低筋面粉50克，细砂糖40克，鸡蛋1个，黄油50克，泡打粉1/2小勺（5ML），香草精少许。蓝莓奶油馅：基础奶油霜或法式奶油霜90克，蓝莓果酱40克。

吉利丁片用冰水泡软备用。淡奶油加入糖粉，用电动打蛋器打发至6成发。牛奶加入泡软的吉利丁片，搅拌至溶化。1加入打发好的淡奶油混合均匀。1将慕斯液倒进去， 放入蓝莓果肉，然后，放入一片蛋糕片。

蓝莓洗干净控水，淡奶油放在一个适合打发的无水无油的盆中，备上酸奶紫薯泥、细砂糖。4 先打发淡奶油。250ml的淡奶油需要40-60克的糖。

猫语咖啡蓝莓鸡仔蛋糕搭配在盆中放入黄油酸奶油，鸡蛋，发酵粉，糖，香草精，玉桂粉，红糖，咖啡粉用搅拌机一起搅拌均匀。搅拌好的液体中加入蛋糕粉继续搅拌均匀。最好加入蓝莓和坚果。

寸蛋糕胚切成厚度相等的两片，在一片上面均匀抹上打发好的奶油。中间放上水果，周围一圈均匀涂抹蓝莓酱，撒上熟花生碎。盖上一另一片蛋糕，表面周围都均匀涂抹上奶油。

全蛋放入干净的容器做。黄油融化。称出所需橄榄油。称出牛奶所需量。（我使用了鲜奶油。） 糖和柠檬皮拌匀放置一会，让糖吸收柠檬皮的香味。面粉泡打粉过筛。

蛋糕的做法,蓝莓芒果裱花蛋糕怎么做好吃

1、水果蛋糕怎么做好吃主料：低筋面粉80g、玉米淀粉10g、白砂糖60g、盐1g、鸡蛋4个、玉米油60g、牛奶48g、柠檬汁5滴、香草精3滴。辅料：动物性淡奶油500g、白砂糖50g、草莓150g、芒果2个、蓝莓适量。

2、【韩式裱花蛋糕】：（6寸蛋糕1个）6寸海绵蛋糕体材料：鸡蛋5个、 细砂糖187克、蜂蜜10克、低筋面粉170克、黄油44克、牛奶68克 烤制：160度，中下层，上下火，烤45分钟。

3、一边涂抹一边转动裱花台，让整个蛋糕都包裹住一层淡奶油 1再取150g淡奶油加入15g白砂糖打发至淡奶油变硬发状态时装入裱花袋中，用裱花嘴在蛋糕四周和顶部边缘挤花型装饰，最后随意摆放上樱桃、芒果、蓝莓即完成制作。

4、蓝莓蛋糕的做法教程：碗里打入鸡蛋，加入细砂糖和香草精，用打蛋器搅拌均匀。轻轻搅拌即可，不要将鸡蛋打发。低筋面粉和泡打粉混合后筛入鸡蛋混合物里。用打蛋器继续搅拌均匀，成为稀面糊。

5、做法步骤 蛋清和蛋黄分离，蛋清加入糖备用，用电动打蛋器，打发至干性发泡。加入蛋黄搅匀，筛入低筋面粉和杏仁粉，翻拌均匀。装进裱花袋备用。把面糊挤入烤盘里，表面抹平。

6、蓝莓蛋糕步骤1 先准备好做蛋糕的材料，称好重量。步骤2 打蛋白糊的盆要无水无油，蛋清里面不能掺一点蛋黄液确保打蛋盆里无油无水。

奶油蛋糕怎么裱花

1、贝壳边。用1号圆锯齿花嘴，花嘴与转盘角度打开45度。匀速匀速挤意式奶油霜，边挤边向上提起。花嘴向后托，挤出由粗到细的花边。然后做第二个，每个间隔0.5厘米。麦穗边。

2、准备小号裱花嘴。准备裱花袋（布的裱花袋，清洗干净后可以反复使用），安装上裱花嘴，备用。将草莓清洁干净，去蒂，对半切开（也可十字切开），备用。准备一个6寸的戚风蛋糕。

3、原料：奶油、糖、黑米糕、谷物圈。把奶油跟糖全部放入容器内。打蛋器打发至凝固状，继续打发一会会感觉奶油有点变硬了不是软软的就是可以了，千万不要打发过头，因为裱花需要奶油要稍微硬一点纹路才漂亮。

粘土手工蓝莓香芋蛋糕制作教程

1、先将红色的超轻粘土揉搓成球体，再用塑料板轻轻的将球体粘土压平一点，做出蛋糕体的形状。 接着再用红色、黑色的超轻粘土擀平，并切出细、长的条状物，再将它们均匀的粘在蛋糕体上做奶油装饰。

2、用粘土做蛋糕教程如下：首先取出一小团白色粘土搓圆压扁后，用塑料工具小刀将其边缘划出规则的缺口。接着再将棕色的粘土同样的搓圆压扁后，将两块粘土叠起来。用绿色粘土捏成几片叶子形状后，用小刀划出叶片脉络。

3、粘土小蛋糕教程如下：首先我们用的超轻粘土是这种小盒子独立包装的，不是一大袋子一大袋子的。选一盒子颜色比较浅的粘土来准备做蛋糕胚子。

4、制作步骤：将彩色粘土擀平，裁剪成圆形坯子，做为塔皮底部。用彩色粘土做成水果的造型，比如小巧的草莓、蓝莓、覆盆子等。可以使用模具或手工捏造。将制作好的水果造型放在塔皮底部上，排列成水果塔的样子。

5、粘土蛋糕制作教程：方法一：取一大块绿色黏土，揉捏成圆柱状。取白色黏土搓长条后，拧成麻花状。将麻花围住蛋糕底部装饰花纹。取白色黏土压圆饼后再拉扯几下做奶油。红色做草莓，白色做油卷，彩条切碎点缀。

6、将黄色黏土和白色黏土混合在一起，揉成圆形后用尺子压扁，用工具在侧面压出花型。把蓝绿色黏土揉圆后压扁，放在花型蛋糕上。

装饰生日蛋糕(让生日更加精彩的创意灵感)

这款三层的紫色褶边牡丹创意蛋糕设计，将褶边元素运用到了极致，浪漫的荷叶边以及花瓣的结合，给人一种置身于梦幻般的婚礼现场的感觉，加上紫色的渲染，此款蛋糕女王般的高贵气质逐渐展现了出来。

其次，选择适合场合的蛋糕装饰是极为重要的。例如，如果是孩子的生日，可以选择彩虹色的巧克力豆、绚丽的糖纸、小糖果、等，从简单的装饰到高级的装饰，如足球、球场、动物等。

创意造型蛋糕：考虑一些创意造型的蛋糕，例如以朋友喜欢的物品（如手提包、球鞋、相机等）或喜欢的食物（如巧克力、冰淇淋、水果等）为灵感。这样的蛋糕会让朋友感到惊喜和开心。

皮卡丘蛋糕：标志性的小黄鼠也是一款广受欢迎的蛋糕设计，它***用可爱的图片和糖饰来模仿皮卡丘的外观，令它更具吸引力。不仅小朋友喜欢它，它也是成年人举办生日派对时的一个不错选择。

蛋糕的装饰做法

用彩色谷物食品来设计 超市里有卖一些色彩漂亮的谷物制品，比如水果味的麦片什么的，就是很好的蛋糕装饰材料，你只要按照一定的图案或者线条来摆放即可。

拌好的蛋糕糊倒入6寸烤盘，轻磕烤盘几下，将气泡震出，烤箱提前预热至180℃，中下层，上下火，烤约35分钟至熟透，取出晾凉。淡奶油加入少许可可粉打发，晾凉的蛋糕切成3片，分别抹上可可奶油，叠起。

超市里有卖一些色彩漂亮的谷物制品，比如水果味的麦片什么的，就是很好的蛋糕装饰材料，你只要按照一定的图案或者线条来摆放即可。用甜点装饰甜点，也是很讨巧讨喜的方法。

蛋糕装饰我们可以用一些甘纳许的强也可以进行一个装饰肝胆血浆就是我们一个淡奶油跟巧克力1：1的比例给他融合在一起就可以了，也可以用一些我们的一些黄油忌廉酱去给他装饰也是可以的。

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