可可小熊慕斯蛋糕：小熊巧克力慕斯蛋糕？

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本文目录一览：

• 1、【巧克力慕斯蛋糕怎么做】巧克力慕斯蛋糕的做法
• 2、慕斯蛋糕配方几做法
• 3、慕斯蛋糕的做法

【巧克力慕斯蛋糕怎么做】巧克力慕斯蛋糕的做法

做法如下：可可粉和低筋粉混合过筛两遍备用。蛋黄酸奶和油放入盆里搅拌到完全融合。筛入混合好的粉类。搅拌成巧克力蛋黄糊。蛋白中加入柠檬汁，然后分三次加入白糖，搅打到有稍微弯曲的尖角。

先来做一个可可戚风蛋糕底：将蛋黄打匀。请点击输入图片描述 2 加入柠檬汁、色拉油、少许盐，加入过筛两次的可可粉，拌匀。请点击输入图片描述 3 再筛入低粉。

做法：工具是八寸裸蛋糕盘，4个。用方子里蛋糕的分量即可做四层，成品切开时很好看。将做好的蛋糕片脱模后晾凉，依次用八寸三能慕斯圈切压成漂亮的蛋糕片。

巧克力慕斯的做法 将牛奶、大豆油和一部分白糖混合均匀。

做巧克力慕斯蛋糕的方法如下：材料准备：可可粉适量、饼干20克、淡奶油150克、巧克力20克、吉利丁5克、咖啡5克、糖粉少许、黄油10克、白砂糖20克等。首先将黄油放入容器里隔水融化。

淡奶油加入糖粉打到六分发。1倒入放了吉利丁片的巧克力奶液。1翻拌均匀成为慕斯液。1蛋糕用模具切片。1倒入慕斯液冰箱冷藏两小时以上。1最后在上面在筛上一些可可粉。

慕斯蛋糕配方几做法

1、做法奥利奥饼干捣碎，加入融化好的黄油，两者搅拌混合均匀。搅碎奥利奥饼干做底层 混合均匀之后，倒入6寸模具中按压紧实，冰箱冷藏室冰1小时。

2、巧克力隔水融化，继续加入三花淡奶、白油拌匀。（2）再加入水晶果胶、君度酒拌匀即可。

3、饼干步骤：消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。黄油隔热水融化备用。加入融化的黄油拌匀。平铺在慕斯圈底部（包一层锡纸或保鲜膜），压紧放冰箱冷藏几分钟；慕斯液步骤：蓝莓酱加酸奶打细腻，过筛备用。

4、第一步，蛋黄加糖，用打蛋器打到发白。第二步，然后分三次加入糖，快速打到出现纹路状，最后呈现小玩勾的九分发状态。第三步，将蛋白加到蛋黄中用打蛋器打发成蛋糊状，筛入低筋面粉，翻拌均匀，翻拌到没干粉即可。

5、巧克力慕斯蛋糕做法 第一步：做可可蛋糕。鸡蛋（大号）2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 （不含盐）10克。可可粉松糕的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。

6、草莓慕斯蛋糕 做法三：酸奶慕斯蛋糕 制作步骤 步骤 具体操作 步骤1 将所有配料（鲜奶油、酸牛奶除外）放入搅拌缸内，用搅拌机搅拌至光滑（约3分钟）。步骤2 然后加入鲜奶油或酸牛奶，以高速搅拌约5分钟。

慕斯蛋糕的做法

果泥 2勺 慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。

慕斯蛋糕的做法如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。

第一步：做可可蛋糕。鸡蛋（大号）2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 （不含盐）10克。可可粉松糕的做法：1 准备步骤。面粉与可可粉混合后，筛2遍备用。把烤箱用纸叠成20X20厘米盒状放 在烤板上。溶化黄油。

黑芝麻慕斯蛋糕的做法 将牛奶倒入黑芝麻酱中，把芝麻酱泄开，蛋清蛋白分离，打发蛋清。

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