可可蓝莓黑醋栗蛋糕：蓝莓可可烘焙加盟？
kodinid时间2024-02-17 00:27:05分类蓝莓蛋糕浏览30
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韩国电影《西洋古董洋果子店》里的蛋糕都有哪些?
西洋古董洋果子店？很会讨女客人欢心的Antique社长镇赫（朱智勋饰）接手蛋糕店后发现生意萧条，每天到凌晨2点打烊的时间，店里依旧剩下花费大量卖不出去的蛋糕，他决心进行一次大改革。
金镇赫（朱智勋饰）幼时曾遭受***，因此自小就受到家人的严密保护。镇赫的内心却一直被自己童年时这段经历种下的特殊情结所困扰。于是他辞去工作，开了一家蛋糕店。蛋糕店的前身是一家古董店，蛋糕店因此取名为Antique。
这家蛋糕店开在了居民稀少的胡同边，是把西洋古董店改造而成的。真赫拿几百万元的古董餐具用来放蛋糕，并且请来了业界最具实力的蛋糕师善宇（金在旭饰）。
神田英司爱上天才西点师傅小野裕介所做的蛋糕，便向他拜师学艺，橘圭一郎也答应雇用他，西洋骨董洋果子店终于正式启动。 不过除了这三位帅哥以外，来光顾这间店的客人也是一个比一个神秘。
蓝莓黑巧爆浆燕麦蛋糕怎么做?
做法：蓝莓+酸奶+燕麦+少许柠檬汁，放入料理机中，搅打成糊糊，燕麦奶倒入锅中加热，搅拌均匀，倒入燕麦糊中搅拌均匀，倒入6寸蛋糕模具，冰箱冷藏过夜。
可可粉20g，牛奶110g。燕麦片入料理机打细腻，鸡蛋中加几滴拧檬汁，加牛奶蜂蜜混合均匀，筛入可可粉泡打粉，倒入燕麦粉，搅拌均匀。倒入6个小纸杯中6分满加入黑巧克力，撒巧克力豆做装饰，入烤箱195度烤15分钟即可。
蓝莓燕麦酸奶蛋糕：吉利丁片用凉水泡软。蓝莓、燕麦、酸奶、零卡糖入搅拌机。搅打成介样。锅中倒入鲜奶。加入泡软的吉利丁片，小火加热搅拌至融化。酸奶糊糊与鲜奶混合拌匀，入模具冰箱冷藏一晚即可。
八寸巧克力爆浆蛋糕的用料：鸡蛋6个，低筋面粉80克，黄油80克，巧克力40克，蓝莓适量。先把黄油和巧克力隔水加热融化。全蛋打发，打发程度可以用一支牙签判断，牙签可以立住不倒即可。
自制蓝莓芝士蛋糕的做法
把泡吉利丁片的水倒掉，把泡软的吉利丁片放到锅中隔水加热至溶化后倒入蓝莓奶酪糊中 步骤step 11 倒入淡奶油搅拌均匀 步骤step 12 把奶酪糊倒入铺着饼干底的蛋糕模具中。
最好吃的蓝莓芝士蛋糕，关键做法超级无敌简单，搅一搅就成功。饼干底部分：消化饼干70g，融化黄油25g；将饼干碾碎，加入黄油搅拌均匀，倒入6寸模具，压实压平。
【蓝莓芝士蛋糕】材料：奶油奶酪140克，牛奶65克，黄油40克，鸡蛋4个，低筋面粉20克，玉米淀粉15克；白砂糖65克，白醋几滴。蓝莓干1把。
将一半量的芝士糊倒入饼干碎的模具中，均匀摆上糖渍蓝莓。1再倒入剩余的芝士糊抹平，用汤勺取少许蓝莓酱滴在芝士糊表面。1用筷子插入蓝莓酱中轻轻划圈，放入冰箱冷藏4个小时凝固即可。1美味的芝士蓝莓蛋糕完成。
蓝莓洗净后直接放在锅中加热；加热至出汤沸腾后加入麦芽糖和冰糖搅拌均匀；熬煮至粘稠后关火；放凉后加入朗姆酒搅拌均匀冷藏备用。
蓝莓芝士蛋糕 做法：一：蛋糕底： 将奥利奥饼干装入保鲜袋（厚制），用擀面杖将饼干压碎，成粉末状；将液态黄油倒入步骤1中，搅拌均匀；将步骤2倒入模具中，用平底玻璃杯压实，备用。
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