彩虹冻芝士蛋糕的做法：彩虹芝士蛋糕图片？

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本文目录一览：

• 1、彩虹冻芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 2、冻芝士蛋糕做法
• 3、冻芝士蛋糕(含自制奶油奶酪方法)怎么做

彩虹冻芝士蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

做彩虹分层。冷水先泡软1片吉利丁片。隔水加热60g牛奶和砂糖，放入抹茶粉混合，过滤三次。然后加入吉利丁片搅拌融化。放凉待用。把放凉的抹茶牛奶倒入其中一份芝士糊，搅拌均匀，再加入一小勺柠檬汁搅拌均匀。

可可粉 抹茶粉 蓝莓果酱 草莓果酱 鲜奶 无色素彩虹芝士蛋糕的做法步骤 将油纸剪成模具底面大小，铺平 将饼干碎与黄油拌匀，平铺在油纸上，用勺子压实 奶油奶酪手打到顺滑。

做法 蔓越莓干事先用蔓越莓伏特酒浸泡待用；吉利丁片浸泡于冷水中软化后沥干水备用。奥利奥饼干打碎后，加入融化的黄油拌匀，入模具中压紧铺平。

芝士蛋糕的制作方法如下：材料：奶油奶酪（芝士奶油）250克，牛奶150毫升，糖80克，鸡蛋3个，玉米淀粉20克，低筋面粉2大勺，葡萄干60克，柠檬皮屑半个，动物性淡奶油130毫升，柠檬汁5毫升。做法：蛋白和蛋黄分离。

冻芝士蛋糕做法

1、草莓冻芝士蛋糕 准备食材：奶油奶酪200克，淡奶油200克，芝士夹心饼干2包，吉利丁片15克，牛奶150克，黄油30克，白砂糖40克，草莓果酱适量。

2、烤完后立即打开烤箱，将模具拿出，离地10CM落下，然后立即翻转模具（开口朝下），放在烤架上至冷却。 脱模：手脱模，手轻轻的按蛋糕表皮周边，移动蛋糕离模，再轻轻推出活底。 切两片戚风片，kitty模夹层用。

3、冻芝士蛋糕（含自制奶油奶酪方法）的做法 首先自制奶油乳酪，因为奶油乳酪用完了，有现成的也可以。

4、步骤消化饼保鲜袋装好，用擀面杖压成粉末状，黄油隔热水加热成液态，加入到消化饼中，搅拌均匀后防盗模具中，用勺子底压实，放冰箱待用。

5、做法 消化饼干压成碎屑，黄油隔水加热至融化，混合搅拌均匀，平铺在蛋糕模底压平压实。奶油奶酪与鱼胶片隔水加热至融化，加入糖粉、蛋黄、两勺柠檬汁，搅拌均匀。淡奶油用打蛋器打发，与步骤（2）混合。

6、前言 看到好多的豆亲做了冻芝士蛋糕，心里痒痒了好久啦。而且这个还是免烤的，适合俺这种没有烤箱的啦。

冻芝士蛋糕(含自制奶油奶酪方法)怎么做

做法：把黄油和奶油奶酪拿出来放在温室里软化，大约一小时就软化成手指一戳就软状态，先把奥利奥饼干擀碎末，倒入软化的黄油（融化的也可以）翻拌成沙粒状态。

奥利奥饼干去心，碾碎。黄油隔水加热化成液态，加在饼干碎里拌匀放模底，压紧压平。 奶油奶酪打到顺滑，加入一半糖粉打顺滑。吉利丁片冷水泡胀，倒去多余水份隔水加热到液态，加入奶酪糊中拌匀。

做法芝士层：奶油奶酪+糖，隔水加热。用打蛋器打至无颗粒。鱼胶片泡软，加入牛奶，隔水加热至溶化，放凉后，加入奶酪拌匀，倒入已刷油的咕咕霍夫模具，放入冰箱冷藏1小时。

饼干放入保鲜袋中用擀面杖擀碎。冻芝士蛋糕的做法 步骤1 黄油隔热水融化混合饼干碎。冻芝士蛋糕的做法 步骤2 混合后倒入模具压平放入冰箱冷藏。饼干层就做好了。

奶油奶酪、细砂糖放在容器里，隔温水打发。打发至光滑无颗粒状，加入蛋黄，朗姆酒，柠檬汁搅拌均匀。加入酸奶，搅拌成芝士糊。

清新的酸奶冻芝士蛋糕的做法 奶油奶酪200g室温软化，吉利丁片儿10g泡冷水去味儿软化，鸡蛋1个蛋清分离蛋黄搅匀备用，黄油40g微波炉高火1分30秒融化。奥利奥原味儿饼干100g放入密封保鲜袋儿，用擀面杖敲碎。

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