六寸慕斯蛋糕的配方和做法：六寸慕斯蛋糕多少钱正常价？

本篇文章给大家谈谈六寸慕斯蛋糕的配方和做法，以及六寸慕斯蛋糕多少钱正常价对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、六寸慕斯蛋糕怎么做如何做好吃
• 2、6寸酸奶慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、请给个制作抹茶慕斯蛋糕的详细配方,注:最好是6寸蛋糕,250ml淡奶油...
• 4、怎么做好吃,榴莲慕斯蛋糕的家常做法
• 5、模具蛋糕的做法及配方

六寸慕斯蛋糕怎么做如何做好吃

制作慕斯糊：芒果切成小块，和15g牛奶放入料理机打成泥状（要尽量弄的细腻浓稠），留2勺果泥做镜面。3片吉利丁片剪成小片，用冷水或冰水泡软，这个步骤可以去除吉利丁的腥味。

奥利奥酸奶慕斯蛋糕可以按照以下方式做：原料：奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油做法步骤：取40克黄油隔水融化。奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。把黄油倒入奥利奥碎拌匀。

慕斯蛋糕的做法如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥利奥饼干磨碎。

抹茶慕斯蛋糕怎么做？慕斯蛋糕是一种口感非常好的蛋糕，非常滑嫩，而慕斯蛋糕与抹茶相结合，简直就是夏日必备甜品。下面，我们就来看看6寸抹茶慕斯蛋糕的做法。

用的提拉米苏的方子，把手指饼干改成了蛋糕胚，另外加了巧克力碎，口感很不错。食材的量刚好可以做个6寸的圆形慕斯。原料：奶油、奶酪、蛋黄、纯牛奶、糖粉、鱼胶、百利甜酒、水、蛋糕胚、巧克力。

草莓是一种红色的花果，又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等，为蔷薇科、草莓属多年生草本。草莓外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。下面是我为你带来的6寸草莓慕斯蛋糕的做法 ，欢迎阅读。

6寸酸奶慕斯蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

1、奥利奥酸奶慕斯蛋糕可以按照以下方式做：原料：奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干、淡奶油做法步骤：取40克黄油隔水融化。奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。把黄油倒入奥利奥碎拌匀。

2、把淡奶油加糖，用打蛋器打8成发。6寸酸奶慕斯蛋糕的做法 步骤4 加入酸奶。用15g的牛奶把泡好的吉利丁片加热，吉利丁片完全化入牛奶后，停止加热。

3、先把奥利奥碾碎，融化黄油。第二步用50克牛奶把吉利丁片泡软。奥利奥加入融化的黄油混合均匀，倒入六寸模具用东西压平压实，放入冰箱待用。

4、蛋糕组装：蛋糕底用刀切切平，放在模具底，如果你是幕斯圈，也可以切掉一个小边，这样从外面看不出蛋糕底也很漂亮。倒入慕斯糊，摇一摇模具，使表面平整，入冰箱冷藏。

5、海洋酸奶慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤 1蛋糕制作过程参照戚风蛋糕的做法。做好的蛋糕去掉边缘，整个小一圈，并水平分成三片备用。

6、酸奶液+打发的淡奶油，混合均匀 将黑巧克力放入一次性裱花袋中隔水融化，然后裱花袋剪一个小口，在球形模具内写上你要写的字（注意字体翻转），放冰箱冷冻10分钟。这一步可最开始做。

请给个制作抹茶慕斯蛋糕的详细配方,注:最好是6寸蛋糕,250ml淡奶油...

1、吉利丁 10G 淡奶油 170G 抹茶慕斯蛋糕的做法 把吉利丁片放入冷开水中，放入冰箱待用 奶油奶酪软化后加入细砂糖，打发至顺滑状态备用。天气冷可以坐热水。

2、抹茶慕斯蛋糕的做法步骤 1 先做抹茶蛋糕胚，鸡蛋加糖盐打发到花纹不会很快消失的程度，还可以加几滴白醋，我今天忘记了。2 将低粉和抹茶粉混合过筛，分几次筛入蛋糊中，从下向上翻拌。

3、食物：海绵蛋糕一个，淡奶油230克，牛乳100克，吉利丁4片，奶油奶酪150克，柠檬水8克，牛乳20克，抹茶粉6克，白砂糖23克，草莓苗数粒。做法；第一步将白砂糖放入淡奶油，搅打至刚显纹路的情况。

4、做法 1 在淡奶油中加入细砂糖，打发至6-7分。加入抹茶粉，搅拌均匀。2 将吉利丁片用冷水泡软，沥干水后，倒入牛奶隔水加热至融化。3 冷却后倒入淡奶油中，搅拌均匀。

怎么做好吃,榴莲慕斯蛋糕的家常做法

取出榴莲果肉，搅拌至泥状。往榴莲果泥中加入蛋黄和40g糖，搅拌均匀。把40g糖和牛奶倒入不粘锅，不断搅拌至冒烟，熄火。逐匙把热牛奶加入榴莲糊中边加边快速搅拌均匀。

取其中一片蛋糕平放到模具底部，倒入1/2量的慕斯糊，轻震排气。取另一片蛋糕片，轻轻的覆盖在慕斯糊面上，倒入剩余的慕斯糊，轻震排气。放入冰箱冷藏4小时以上直到完全凝固。

把8寸戚风蛋糕一分为二。用厨房剪剪掉蛋糕边上的一圈备用。榴莲肉用勺子压成泥备用。3片吉利丁片放少许水软化后隔水加热至完全溶化，搅匀后冷却待用。淡奶油内加入20克糖用打蛋器打至7至8分发。

模具蛋糕的做法及配方

1、烘焙：上下火170度8分钟、上色后调140度10分钟。做法：糖与蜂蜜倒入碗中，打入全蛋。将碗入在热水中，用电动打蛋器低速打起泡，再换高速打发，打至蛋糊变为白色，提起打蛋器花纹也不消失，体积膨胀。

2、做法：蛋黄与蛋清分离，盛蛋清的容器要无水无油无蛋黄。蛋黄中加入牛奶，搅匀。加入玉米油，继续搅匀。搅好的蛋黄糊中筛入面粉。搅至无颗粒。

3、香蕉蛋糕 原料配方 面粉300克 砂糖400克 鸡蛋500克 发酵粉5克 麦淇淋250克 香蕉3只 制作方法 先将麦淇淋软化，加砂糖用力搅拌，至色白起松。

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