抹茶戚风芒果蛋糕：抹茶戚风配方？

本篇文章给大家谈谈抹茶戚风芒果蛋糕，以及抹茶戚风配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、有哪些易上手,材料简单的糕点、甜品?
• 2、家庭自制蛋糕的做法
• 3、抹茶芒果戚风卷的做法步骤图,怎么做好吃
• 4、有哪些甜而不腻的蛋糕值得推荐?
• 5、宝宝爱吃抹茶蛋糕,自己在家怎么做呢?
• 6、抹茶夹心戚风蛋糕怎么做

有哪些易上手,材料简单的糕点、甜品?

蓝莓酸奶杯：蓝莓酸奶杯是非常简单的一个甜品，只需要准备蓝莓、酸奶、砂糖和麦片等材料，将蓝莓和砂糖混合煮沸，放入碗中，并铺上一层麦片，再加入酸奶即可。

紫薯流沙球 01 材料：小紫薯750克，三象糯米粉170克，澄面60克，白色面包糠450克，咸蛋黄500克，低筋粉100克，白糖160克，正义黄油500克，色拉油1千克（约耗100克），黑芝麻3克。

香草蛋糕杯：将糖、面粉、盐、牛奶和鸡蛋混合，加入香草精，搅拌均匀，放入杯子中烤。奶油糖果：将糖和黄油混合，煮至糖溶化，倒入模具中，放入冰箱冷藏，最后将其取出并切成小块。

紫薯凉糕 紫薯去皮切块放入碗里。水开后放入紫薯，隔水蒸软，大约12-15mins。将除了椰蓉之外的所有材料扔料理机里搅搅搅，搅成浓浆。

家庭自制蛋糕的做法

1、加入鲜奶以及步骤2处理过的A材料，充分搅拌均匀。再倒入烤盘里，以180度的温度烤12分钟。6）蛋糕待凉后从烤盘取出。7）将鲜奶油以以隔冰水降温的方式的打发至发泡。之后将砂糖分成8-9等份慢慢加入打发均匀。

2、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。

3、步骤10开始混合面糊，取出三分之一的蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀。步骤11将面糊倒入8寸蛋糕模具中（抬高容器让面糊自然垂落下去），然后轻震出气泡，开始烘烤。步骤12上下火150℃，烘烤45-50分钟左右，可以用竹签测试是否烤熟。

4、步骤：先把蛋黄和蛋清分离，蛋清放到一个无油无水的干净盆中，蛋黄放过到一个盆中加入牛奶和玉米油，用蛋抽打成乳化状，就是充分的打匀。把低筋面粉筛到盆中，划之字形，拌匀面糊。拌好的蛋糊细腻滑顺。

5、步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，分别装入到两个容器。步骤3 蛋黄这一碗加牛奶加油，份量请见清单。步骤4 小技巧，再加面粉，用筛子过滤一次。

6、裸蛋糕的做法 步骤1 打蛋盆里倒入水和色拉油。步骤2 用手动打蛋器搅拌至充分乳化。步骤3 倒入过筛的低筋面粉。步骤4 搅拌至面粉和水油均匀，无干粉状。步骤5 把蛋黄加入面糊里。步骤6 搅拌至蛋黄和面糊均匀无颗粒状。

抹茶芒果戚风卷的做法步骤图,怎么做好吃

1、加热 在把面皮奶油都铺好之后开始卷面皮，把面皮卷成毛巾卷的样子就可以了。最后在蛋糕卷的外面撒上抹茶粉，好吃的抹茶蛋糕卷就做好了。在做的过程中，锅里一定要先加热，同时黄油要用水融化，并且和抹茶粉混合在一起。

2、.放上适量芒果粒。2把两次向中间折整齐。2从一侧向另一侧卷起。2最后已收口处整理平整。2放在一盘子里放入冰箱冷藏一段时间，至奶油和饼皮硬挺一些（这样切的时候比较好切）。

3、蛋黄、蛋白分开。低粉加抹茶粉混匀后过筛备用。做法：蛋黄搅散，加入20g糖和一点盐，搅至颜色变浅。分次加入油，搅匀。一次加入水，搅匀。筛入粉类搅匀，成为蛋黄糊备用。

4、芒果毛巾卷的做法步骤 space 点击查看大图 准备好所需要的食材。space 点击查看大图 碗中倒入适量的面粉、白糖、食用油、蛋黄、纯牛奶、搅拌均匀，搅拌成黏稠的面糊后，过滤两次。

有哪些甜而不腻的蛋糕值得推荐?

1、奶油蛋糕是一种经典的蛋糕，它以细腻的口感和浓郁的香味而著称。奶油蛋糕的材料很简单，主要由低筋面粉、糖、鸡蛋和黄油等组成，所以口感清爽，非常适合不喜欢太甜的人。奶油蛋糕的做法也比较简单，容易入手，可以在家里轻松制作。

2、好吃蛋糕推荐 提拉米苏 提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的意大利蛋糕，由鲜奶油、可可粉、[_a***_]、面粉制成，最上面是薄薄的一层可可粉，下面是浓浓的奶油制品，而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。

3、爆浆抹茶曲奇爆浆抹茶曲奇是一款独特而特别美味的甜品，它的外表与普通的曲奇饼有点不同，因为它在烤制时会因为汁液的功效而爆出里面的巧克力糊。

4、以下是一些受欢迎的蛋糕品牌：元祖蛋糕：元祖蛋糕是上海著名的蛋糕品牌，以其口感细腻、香甜可口的蛋糕而闻名。莉莲蛋糕：莉莲蛋糕是上海知名的蛋糕品牌之一，他们的蛋糕口感丰富、新鲜、美味，备受上海民众喜爱。

宝宝爱吃抹茶蛋糕,自己在家怎么做呢?

第十四步：之后我们把做好的抹茶冻取出，用刀切成条状备用。第十五步：之后我们把准备好的奶油涂抹在抹茶蛋糕上，顺带着把切好的抹茶冻包裹其中。

步骤：把面粉和抹茶粉混合过筛一遍。把半片芝士放一杯子里，加适量的蜂蜜。再加入50ml的热水，充分溶解。把蛋清和蛋黄分离在两个无水无油的容器里。把蛋黄打匀，加入芝士水，打均匀。

将蛋糕切成自己喜欢的形状的块。1把剪好图案的纸模铺在切好的蛋糕上，筛上糖霜。1取下纸模后即可装盘食用。

抹茶夹心戚风蛋糕怎么做

1、抹茶戚风蛋糕的做法 步骤step 1 在干净的容器中把白砂糖10克和2个蛋黄混合打匀，加入植物油、水混合，用手动打蛋器搅打至均匀至乳化状态。将粉类过筛后进蛋液中搅拌均匀。

2、准备食材：鸡蛋：3个普通面粉：40g玉米淀粉：10g牛奶：50g抹茶粉：10g玉米油：30g赤藓糖醇（打发蛋白）：35g具体步骤：① 蛋清蛋黄分离，在蛋清中可以加入两滴香草精。② 玉米油中筛入抹茶粉，搅拌均匀。

3、抹茶戚风蛋糕（8寸）的做法步骤 将蛋清和蛋黄分离，蛋清里面不能掉蛋黄进去，所以分离的时候要特别注意。 我自己都是拿筷子把鸡蛋两头各扎一个孔，这样蛋清会流出来，流干净了再把蛋黄倒另一个碗里。

4、用料：鸡蛋4个、细砂糖70克、玉米油50克、抹茶粉10克、牛奶90克、低筋面粉80克。把抹茶粉称入玉米油中，用蛋抽搅拌均匀，因为抹茶粉在油性液体中更容易被混合均匀，这样处理的抹茶粉没有颗粒。

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