蓝莓三药蛋糕：蓝莓蛋糕做法***？

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本文目录一览：

• 1、蓝莓山药做法?
• 2、山药除了做蓝莓山药之外,还有哪些美味的吃法?
• 3、蓝莓山药谁发明的

蓝莓山药做法?

原料：山药、蓝莓酱、白糖。做法步骤：第1步、将山药洗干净，刮去外皮，再切成厚片。第2步、放在蒸屉上，凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中，趁热倒入白糖，用勺子按压成泥。

蓝莓山药的做法 步骤1 山药洗净外边的泥土，带上胶皮手套，削去山药的皮，然后再用水清洗干净。步骤2 装山药的盘子放在蒸架上，大火烧开后蒸20-30分钟，蒸至山药变软。

蓝莓山药 食材：铁棍山药1根、蓝莓酱2勺、一小勺沙拉酱，少许清水。做法：一根山药洗净，戴上手套刮去山药外皮，再洗净后斜刀切薄片。蒸锅水开后，上锅蒸30分钟左右，蒸至山药软烂。

原料：山药、蓝莓果酱、冰糖 做法： 将山药洗净去皮，清洗干净后切段。 山药上锅蒸软后放入碗中晾凉，用勺子将其压成细腻的泥状。 锅中倒入少量清水，加入蓝莓果酱和冰糖。

蓝莓山药的做法：用料：山药1根、野生蓝莓果酱2勺、白糖少许。步骤：山药去皮切段放入锅中蒸熟。山药蒸熟放入碗中加入少许白糖。山药泥放入盘中堆成小山状。蓓妮妈妈果酱纯天然的味道。加入2汤匙蓝莓果酱。

山药除了做蓝莓山药之外,还有哪些美味的吃法?

1、山药的15种最佳吃法是：山药炒肉片、山药羊肉汤、蒸铁棍山药、红豆山药糕、山药炖鸡、铁山药焖牛腩、蜜汁山药、蓝莓山药、***蛋黄焗山药、拔丝山药、山药糕、山药汤、山药煎饼、山药沙拉、山药煮粥。

2、红枣山药粥 材料：红枣、山药、大米 做法：1 、大米洗净备用；山药去皮，切成小块状备用；红枣提前在水中浸泡，洗净备用。把大米，山药，红枣 一起放入锅中，加入适量清水。

3、④把拌好的山药泥放入盘中，如果有裱花器可以挤出造型，把搅好的蓝莓酱浇在山药泥上，美味的甜品就做好了。

4、山药的7种家常吃法如下：清炒山药木耳 材料：山药350克 ，盐适量、木耳250克，小葱1根。木耳发好今后洗洁净，撕成巨细合适小片。山药切片，没入水中。葱切成葱花。

5、山药炖鸡、拔丝山药、山药粥、紫薯山药糕、蓝莓山药、小炒山药、山药枸杞燕麦饭。下面其中一种山药炖鸡的做法供参考，首先准备材料：山药200克、鸡肉400克、葱5克、姜10克、蒜2克、料酒10克。

蓝莓山药谁发明的

蓝莓山药是孙立新发明的。蓝莓山药是一道甜品，又称蓝莓山药泥，制作原料有蓝莓、山药、奶油等，吃起来酸甜可口。孙立新，男，老饭骨二伯，被中国商务部授予“十大中华名厨”。

如今的蓝莓山药是由便宜坊行政总厨孙立新发明改良的 “除了诸多名菜外，蓝莓山药等餐上必点的小吃甜点，也是孙立新改良或发明的。山药原本是味淡的条状，平日在餐饮加工中剩下不少边角料。

“二伯”做菜，喜欢不按常理出牌，传了600年的烤鸭，到他手里改成了用蔬菜汁腌制；如今餐厅常见的蓝莓山药，也是他发明的，当初只是为了不浪费山药的下脚料。

如今餐厅常见的蓝莓山药，也是他发明的：山药打成泥，辅以桂花入味，再加上颜色深的蓝莓调整视角效果，爽脆的蓝莓山药就问世了，如果再加上一些淡奶油，口感更加细腻香甜。 当初只是为了不浪费山药的下脚料，而现在却成了深受大众喜爱的小吃甜点。

而且更加营养，更加绿色时尚，世界烹饪协会会长姜习先生用餐后为他题词。“二伯”做菜，喜欢不按常理出牌，如今餐厅常见的蓝莓山药，也是他发明的，当初只是为了不浪费山药的下脚料。

世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。电饭煲成了每个家庭离不开的工具，它为很多人节省了很多时间，现在已经成为日常家用必备电器了。

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