奥利奥抹茶蛋糕的制作方法：奥利奥抹茶口味好吃吗？

本篇文章给大家谈谈奥利奥抹茶蛋糕的制作方法，以及奥利奥抹茶口味好吃吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、慕斯蛋糕怎么制作?
• 2、生日蛋糕(抹茶、巧克力口味)的制作方法
• 3、双色抹茶可可慕斯蛋糕
• 4、抹茶优格乳酪蛋糕的做法?

慕斯蛋糕怎么制作?

1、步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。

2、先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具，底部铺一张圆形的油纸，没有也可以不放（放是为了更容易脱模，也不容易将饼干底铲碎）。制作饼底：消化饼干（或去除夹心的奥利奥饼干）装进保鲜袋，用擀面杖擀碎后倒入大碗中。

3、慕斯蛋糕工具材料 步骤做法：奥利奥饼干捣碎，加入融化好的黄油，两者搅拌混合均匀。捣碎奥利奥饼干 混合均匀之后，倒入6寸模具中按压紧实，冰箱冷藏室冰1小时。

4、淡奶油加糖打发至可流动状态。倒入蓝莓液，搅拌均匀。最后，加入牛奶吉利丁液拌匀。1慕斯液倒入慕斯圈，轻轻晃动慕斯圈使慕斯液平整，放冰箱冷藏4小时以上。1慕斯蛋糕制作完成。

生日蛋糕(抹茶、巧克力口味)的制作方法

做法 蛋清与蛋黄分开。（碗里一定要用纸巾擦干水分，蛋清里千万不能有蛋黄）松露巧克力放入牛奶杯，放到开水锅里加热，让巧克力融化。蛋黄内加入4堆勺面粉，巧克力牛奶，绿茶粉，酵母粉一点点，搅拌调匀，放在一边发酵。

先做抹茶蛋糕部分。分为蛋黄糊和蛋白糊，取两个鸡蛋，蛋白蛋黄分离。（2）蛋黄加糖搅拌均匀，然后加入20g的水，搅拌均匀后加入20g植物油，使蛋黄液呈现乳化状态。然后加入过筛的抹茶粉和面粉，搅拌成浓稠的面糊。

油（无味） 70g 牛奶80g 果酱（裹馅） 随意 糖80g 抹茶蛋糕卷（伪）的做法 蛋白+糖打至9分发，待用。 油+蛋黄+牛奶拌匀，低筋面粉和大麦若叶青汁粉过筛加入，搅拌成蛋黄糊。 蛋白+蛋黄糊混合均匀，入模具（28*28cm）。 165度20分钟。

抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷是一种简单易做又特别治愈的甜品。它的外形优美，口感清香，营养丰富，是一款适合各种场合的甜点。

把剩余的150g淡奶油和糖放奶锅，加热至周边微微冒泡后倒入（步骤1）巧克力抹茶中，放置几分钟至巧克力融化，搅拌均匀后盖好保鲜膜待凉后，放入冰箱冷藏4小时以上。

双色抹茶可可慕斯蛋糕

1、白色慕斯层）吉利丁片剪成小块，浸泡凉开水至变软，倒掉多余水分，备用。（白色慕斯层）冷藏过的淡奶油放入干净无水的打蛋盆里，一次性加入白砂糖20克，隔冰水稍微打至稍***大，放冷藏室备用。

2、备好戚风蛋糕片、抹茶粉、牛奶、细糖、吉利丁、淡奶油。做好的戚风蛋糕切成薄片，再将其中一片切得稍小一些，大的一片用于做底，小的放在中间。将牛奶和糖拌匀加热至温度稍高，烫手就行了。

3、抹茶可可蛋糕的做法步骤 （1）先做抹茶蛋糕部分。分为蛋黄糊和蛋白糊，取两个鸡蛋，蛋白蛋黄分离。（2）蛋黄加糖搅拌均匀，然后加入20g的水，搅拌均匀后加入20g植物油，使蛋黄液呈现乳化状态。

抹茶优格乳酪蛋糕的做法?

1、奶油奶酪，黄油里加入细砂糖搅打均匀。分3次加入全蛋液，每次等搅拌均匀后再加下一次。倒入酸奶，搅打均匀。此时面糊可能会出现一点点油水分离的症状，为正常现象。

2、抹茶蛋糕怎样做？红豆抹茶乳酪蛋糕～关于既是抹茶控又是红豆控而言，我这样的组合真是太赞了。

3、抹茶轻乳酪蛋糕的做法 低粉抹茶粉混合过筛备用。奶油奶酪放入不锈钢容器隔水融化，用蛋抽搅拌均匀。向奶油奶酪中加入隔水融化的黄油，蛋抽搅拌均匀。

4、做法步骤： 干酵母+温水，浸泡一下下，等待水都变成浊浊的就差不多了。然后将它加入高粉、抹茶粉、糖的缸子，边搅拌边慢慢加入优酪乳使用搅拌机，如果没有搅拌机就分次加入。

5、抹茶大理石芝士蛋糕，首先需要的材料有：主料有 奶油奶酪，细砂糖，原味优格，柠檬汁，吉利丁片，鲜奶油，抹茶粉。辅料有六寸海绵蛋糕。

6、鸡蛋加进去每次都打发2分钟，最后是这个样子，很细腻的奶酪糊。步骤6/8 点击查看大图 筛入面粉、抹茶粉和泡打粉，翻拌均匀至无面粉后，再继续翻拌100下。

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