麦片樱桃慕斯蛋糕:慕斯里麦片?

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樱桃慕斯怎么制作啊?
1、樱桃慕斯的做法 吉利丁片用冰水泡5分钟。(没有冰水,可以用凉开水泡然后放进冰箱)泡软后加入牛奶和细砂糖,隔水加热至吉利丁片融化。将(1)晾凉至室温,然后加入果酱,搅拌均匀。
2、放入微波炉,80度叮30秒,充分搅拌均匀,放凉。2将樱桃泥和吉利丁水倒入淡奶油中。2搅拌均匀即可。2慕斯模具中放入蛋糕片。2倒入樱桃慕斯糊。2放入冰箱冷藏至凝固。2最后制作镜面:草莓味QQ糖放入开水中。
3、制作樱桃慕斯馅:樱桃去蒂去核后,在樱桃里添加40克冷水,再加入细砂糖,用食品料理机打碎成樱桃果泥。打好的樱桃果泥里添加入柠檬汁拌匀。吉利丁片掰成小块,用40克冷水浸泡5分钟,直到吉利丁片吸水变软。
4、以下是樱桃慕斯的基本做法:所需材料:- 樱桃:300克 - 细砂糖:80克 - 鲜奶油:300毫升 - 吉利丁片:9克 - 温水:30毫升 步骤: 将樱桃洗净并去核,然后将其放入搅拌机中,搅打成泥状。
慕斯蛋糕怎么做?需要什么材料?
将装饰材料的吉利丁片浸於冰水中软化,与花果茶汁一起加热至熔化,此时从冰箱取出慕斯,将材料倒入模型中至满,再次冷藏至凝结即可。巧克力慕斯蛋糕做法 第一步:做可可蛋糕。
慕司蛋糕则要使用到吉利丁(鱼胶粉,果冻的主要材料),而且要放冰箱内冷藏至幕斯凝结。慕斯蛋糕是用搅拌器在蛋白和鲜奶加入大量的空气成为蛋糕的本体,所以比芝士蛋糕要健康很多。自己觉得应该和果冻蛋糕差不多的。
慕斯蛋糕的做法 先准备好一个6寸的活底圆形蛋糕模具,底部铺一张圆形的油纸,没有也可以不放(放是为了更容易脱模,也不容易将饼干底铲碎)。
制作慕斯蛋糕的材料 做法奥利奥饼干捣碎,加入融化好的黄油,两者搅拌混合均匀。搅碎奥利奥饼干做底层 混合均匀之后,倒入6寸模具中按压紧实,冰箱冷藏室冰1小时。