抹茶黑松露蛋糕做法：抹茶黑松露巧克力？
kodinid时间2024-03-05 04:09:07分类抹茶蛋糕浏览82
本篇文章给大家谈谈抹茶黑松露蛋糕做法，以及抹茶黑松露巧克力对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
在家必备的八款甜点?
奶香味蛋糕：蛋糕作为一个经典的甜点，做起来其实也很简单。奶香味蛋糕是最基础的一款，只需要准备面粉、糖、鸡蛋、牛奶等材料，按照配方混合在一起搅拌，放入烤盘中烤制即可。
牛奶冻 食材：吉利丁片，饼干碎，牛奶 吉利工片冷水泡软，饼干敲碎 牛奶加热放入白糖和吉利丁片搅拌完全融化 倒入碗中，冰箱凝固完成 红枣牛奶糯米糕 准备红枣，牛奶，糯米粉。
九款超好吃的甜点 港式茶餐厅的包点：焦香的外皮奶香十足外酥里软。
九款甜品 蓝莓燕麦酸奶慕斯 做法：蓝莓+酸奶+燕麦+少许柠檬汁，放入料理机中，搅打成糊糊，燕麦奶倒入锅中加热，搅拌均匀，倒入燕麦糊中搅拌均匀，倒入6寸蛋糕模具，冰箱冷藏过夜。
糯米红豆卷 糯米红豆卷由糯米皮和红豆沙两部分组成，这个甜点和糯米糍、驴打滚有些类似。做这个甜点需要准备糯米粉，玉米淀粉、白糖、水、奶粉、黄油、红豆沙、椰蓉。
黑Q巧克力球应该怎样做?
1、将巧克力酱淋在土豆泥上，放置一旁待巧克力球上半球干透后，翻过另一个球面淋上巧克力酱。
2、”“如果想做更丰富多彩的巧克力球，应该怎么做？”“——会稍微麻烦点儿”需要准备额外100-150克黑巧克力，以及抹茶粉、开心果碎、榛子碎或其他坚果碎。
3、燕麦巧克力球 食材：燕麦片80克、可可粉7克、纯牛奶75克、代糖10克 流心馅料：纯黑巧2-3块，15克；奶酪块，15克。做法：燕麦可可粉牛奶代糖搅拌均匀；包入馅料，大概2克左右就行；空气炸锅180度15分钟即可。
4、每个直径约5cm。巧克力隔水融化（温度不要过高），把小球放在融化的巧克力里滚一圈后（可以用两个勺子）放在油纸或者铝箔纸上，撒上步骤1做好的饼干屑。巧克力球放入冰箱至冷却，待冷却成功即可开吃。
5、手工巧克力做起来不难，需要的工具就是漂亮的巧克力模具，还有一个温度计，再备一个盆或者玻璃碗，和一个可以盛水加热的锅，刀和案板就OK了。黑巧克力用刀切碎，这样是为了加热融化的时候更容。
那位烘培师傅有黑森林蛋糕做法和配方,急用...
1、做法步骤：第1步、先做酒糖樱桃和樱桃酒： 250克樱桃洗净去蒂去核切小块，锅中加100克水40克糖烧开，倒入樱桃煮一分钟倒出，凉后加入50克朗姆酒放冰箱冷藏一晚。第2步、做可可蛋糕胚玉米油隔水加热，倒入可可粉。
2、做法：鸡蛋加糖打发后，面粉和泡打粉和可可粉反复过筛两次后筛入蛋液内，用橡皮刀以切入的方式搅拌均匀（不可打圈搅拌，以免出筋），入180/350F度预热后的烤箱烤30分钟。晾凉后切片。
3、传统德国黑森林蛋糕（超详步骤）的做法 酒煮樱桃，将车厘子、细砂糖、樱桃白兰地、柠檬汁称取，放入厚底小锅，小火煮，不停翻拌，防止糊底和不均，待樱桃稍微软一些时离火，不要煮到太软，影响口感。
抹茶风味巧克力蛋糕怎么做?
蛋清与蛋黄分开。（碗里一定要用纸巾擦干水分，蛋清里千万不能有蛋黄）松露巧克力放入牛奶杯，放到开水锅里加热，让巧克力融化。蛋黄内加入4堆勺面粉，巧克力牛奶，绿茶粉，酵母粉一点点，搅拌调匀，放在一边发酵。
先做抹茶蛋糕部分。分为蛋黄糊和[_a***_]糊，取两个鸡蛋，蛋白蛋黄分离。（2）蛋黄加糖搅拌均匀，然后加入20g的水，搅拌均匀后加入20g植物油，使蛋黄液呈现乳化状态。然后加入过筛的抹茶粉和面粉，搅拌成浓稠的面糊。
巧克力 30g 糖 20g 糖珠 适量 步骤 鸡蛋与天然酵种、黄糖混合搅拌均匀至面糊变黄。加入牛奶、香草精拌匀，低粉+抹茶粉过筛后加入蛋糊拌匀，再加融化的黄油拌匀。最后加入巧克力豆和杏干碎拌匀。
用料：鸡蛋3个、蛋黄用白糖15克、蛋白用白糖45克、牛奶45克、玉米油 25克、玉米粉25克、低粉30克、抹茶粉7克、柠檬汁3滴 蛋黄蛋清分离，玉米粉，低粉过筛。
—果酱上面，可根据自己的喜好，加入形状各异的奶油；—再盖上一层蛋糕和金色的果酱；—放入冰箱冷却几小时；—把巧克力切成面包屑；—把巧克力屑撒到最上层的已凝固的鲜奶油上；—最后，把覆盆子摆在没有奶油的地方。
盖在蛋糕表面，把蛋糕翻过去，放在烤架上，把烤盘那层油纸揭掉。1切成16块，没有尺，4*6厘米大小比较适合。1第一层挤上奶油，压上去一块，再挤上奶油，撒上彩虹豆，巧克力豆。1完工，抹茶蛋糕做好了。
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