南瓜芝士蛋糕食谱：南瓜芝士怎么做好吃？

本篇文章给大家谈谈南瓜芝士蛋糕食谱，以及南瓜芝士怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、巴斯克芝士蛋糕的做法
• 2、南瓜芝士蛋糕怎么做
• 3、芋泥南瓜芝士蛋糕

巴斯克芝士蛋糕的做法

1、巴斯克芝士蛋糕 配方：奶油奶酪255克，白砂糖50克，全蛋2颗，蛋黄1颗，淡奶油155克，玉米淀粉10克。做法：奶油奶酪软化，加入白砂糖拌匀。加入2颗全蛋，1颗蛋黄拌匀。加入淡奶油拌匀。加入玉米淀粉搅拌均匀。

2、烤箱预热上火220度，下火200度，烘烤时间为25–30分钟。

3、巴斯克芝士蛋糕 南瓜的绵密，配上奶酪的细腻，椰子片的脆香，一口下去，口感层次超棒，一点都不甜腻，一口浪漫的秋天呀，关键做法也超简单，搅一搅就成功。

4、做法：奶油奶酪软化加糖混合均匀，加入鸡蛋搅拌均匀，加入淡奶油和玉米淀粉搅拌均匀，过筛一遍更细腻。1上下火210度提前预热烤箱，把硅油纸捏皱，展开后放入4寸蛋糕模具内垫平整备用。

南瓜芝士蛋糕怎么做

南瓜芝士蛋糕绵软绵密配上顺滑细腻的芋泥~（蒸熟的）荔浦芋头100克、脱脂牛奶30克、紫薯粉适量（我放了2克）、零卡糖/代糖5克搅打成粘稠的泥状（喜欢扎实一点少放点奶）。

南瓜芝士蛋糕的做法1 （制作消化饼干底）把消化饼干装入保鲜袋 将保鲜袋的口扎紧 用擀面杖碾压保鲜袋里的饼干，直到将饼干碾成粉末状 黄油加热融化成液态。

【南瓜芝士蛋糕】用料奶油奶酪 250g南瓜泥 150g低粉 60g黄油 70g蛋黄 4个蛋白 4个白砂糖 50g黑巧克力 少许裱花袋 一个做法奶油奶酪先放置室温软化。备料的时候可以提前把南瓜去皮去瓤切块蒸上，或用微波炉打熟。

在软化的奶油奶酪中，依次加入糖，鸡蛋，蛋黄，玉米淀粉，淡奶油，南瓜泥，搅拌均匀；过筛一遍，倒入一半奶酪糊，放入几块熟南瓜，倒入另一半奶酪糊；烤箱预热230度25分钟，放凉冷藏4小时或过夜。

芋泥南瓜芝士蛋糕

1、南瓜芝士蛋糕绵软绵密配上顺滑细腻的芋泥~（蒸熟的）荔浦芋头100克、脱脂牛奶30克、紫薯粉适量（我放了2克）、零卡糖/代糖5克搅打成粘稠的泥状（喜欢扎实一点少放点奶）。

2、在软化的奶油奶酪中，依次加入糖，鸡蛋，蛋黄，玉米淀粉，淡奶油，南瓜泥，搅拌均匀；过筛一遍，倒入一半奶酪糊，放入几块熟南瓜，倒入另一半奶酪糊；烤箱预热230度25分钟，放凉冷藏4小时或过夜。

3、上下火210度提前预热烤箱，把硅油纸捏皱，展开后放入4寸蛋糕模具内垫平整备用。

4、南瓜芝士蛋糕的做法 奶油奶酪先放置室温软化。备料的时候可以提前把南瓜去皮去瓤切块蒸上，或用微波炉打熟。（如果是蒸，蒸好后立刻取出把南瓜泥里的水挤压一下，争取让南瓜泥尽可能少的汗水。

5、将南瓜、意大利乳清干酪、枫糖浆、肉桂、香草精、肉豆蔻和盐混合在一个小碗里。用搅拌机将步骤1的所有备料混和均匀。用小杯装起来放冰箱冷藏30分钟，要吃之前再点缀上纯希腊优格与碎杏仁。

6、芋泥蛋糕：准备食材，紫薯，香芋蒸熟，揉成芋泥，烤碗中铺油纸，芋泥放上去，鸡蛋，枸杞奶搅拌均匀，调好的蛋奶液倒入碗中，放入空气炸锅，180度烤10分钟，转140度烤15分钟。

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