云石芝士蛋糕,云石芝士蛋糕怎么做如何做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于云石芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍云石芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 食之秘大理石蛋糕几寸？
2. 芝士蛋糕有哪些品种？
3. 芝士爆浆蛋糕古方六寸配方？

食之秘大理石蛋糕几寸？

食之秘大理石蛋糕有8寸的。

食之秘大理石蛋糕的食材为：黄油78g、奶油芝士500g、牛奶150g、糖50g、鸡蛋2个、蛋黄2个、柠檬汁25ml、朗姆酒2茶匙、玉米淀粉20g、香草粉1/2茶匙、消化饼干200g、黑巧克力20g。

食之秘大理石蛋糕有多种不同的尺寸可选，包括6英寸、8英寸和10英寸。具体的尺寸可以根据您的需求来选择，若是要给亲友或家人庆祝生日，建议选择6英寸或8英寸的蛋糕，适合小型聚会或家庭场合。而10英寸的大蛋糕则更适合较大型的活动或婚礼等场合。无论您选择哪种尺寸的蛋糕，食之秘的大理石蛋糕以其口感细腻、口味美妙而闻名，一定会让您和您的亲友一起度过一个美好的时刻。

芝士蛋糕有哪些品种？

轻芝士蛋糕 芝士含量是重芝士蛋糕含量的1/2或更少,淡淡乳香、轻盈蓬松、入口即化半熟芝士

（

***用的是轻度烘焙，表面烤制略微上色，内部却还是半熟的状态，口感很特别。

芝士蛋糕分类：蓝莓芝士、蜜豆芝士、大理石芝士、樱桃重芝士、纽约芝士、豆腐芝士、OREO芝士。

芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收。

芝士爆浆蛋糕古方六寸配方？

寸芝士蛋糕的做法

1、饼底部分：奥利奥用小刀刮去中间的白色巧克力（备用）。将奥利奥饼干部分放入榨汁机打碎。黄油隔水融化成液体，将饼干碎放入，搅拌均匀，放入6寸活底蛋糕模中压实，放入冰箱冷藏（半小时以上）。 

2、鸡蛋的蛋黄与蛋清分开（盛蛋清的盆要干净,无油无水）。奶油芝士室温软化（冬天请隔水加热软化或用微波炉软化）后,加入先前奥利奥中间的白色巧克力，融化并拌匀。

3、加入蛋黄,用打蛋器搅打至顺滑无颗粒，加入过筛后的低筋面粉,用打蛋器搅打均匀。 加入100克雀巢鲜奶油,用打蛋器搅打均匀。 

4、蛋清分三次加入细砂糖,打发成可以拉出弯弯尖角的湿性发泡状态（打蛋头要洗净并擦干后再打）。

到此，以上就是小编对于云石芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于云石芝士蛋糕的3点解答对大家有用。

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